Table Des Matières - Angelo Po FX 82 E3T Manuel D'utilisation Et D'installation

1ª parte
2ª parte
A
Abilita salvacottura, 40
Accensione e spegnimento apparecchiatura,
Accessori a richiesta, 5
Allacciamento acqua,
55
Allacciamento elettrico,
56
Allacciamento scarico acqua,
Avvertenze di sicurezza per l'equipaggiamento elettrico,
Avvertenze di sicurezza per l'impatto ambientale,
Avvertenze generali di sicurezza,
C
Collaudo apparecchiatura,
58
Collegamento alimentazione lavaggio,
Creazione "nuovo programma" di cottura,
D
Dati tecnici,
4
Descrizione comandi,
9
Descrizione generale apparecchiatura,
Descrizione schema logico menù,
Dismissione apparecchiatura,
Dispositivi di sicurezza,
5
Dotazione accessori,
5
H
Haccp,
41
I
Identificazione costruttore e apparecchiatura,
Imballo e disimballo,
53
Inattività prolungata dell'apparecchiatura,
Installazione apparecchiatura,
L
Livellamento,
54
M
Modalità di accesso alle pagine dei menù,
Modalità di inizio e fine "ciclo cottura",
Modalità di richiesta assistenza,
Modalità inserimento valori alfanumerici,
Modalità per "cottura manuale",
Italiano
INDICE
1 INFORMAZIONI GENERALI .................................................................... 2
2 INFORMAZIONI TECNICHE .................................................................... 3
3 SICUREZZA ............................................................................................. 5
4 USO E FUNZIONAMENTO ...................................................................... 8
5 MANUTENZIONI .................................................................................... 47
6 GUASTI .................................................................................................. 50
7 MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE .............................................. 53
8 REGOLAZIONI ....................................................................................... 58
9 SOSTITUZIONE PARTI ......................................................................... 59
ALLEGATI....................................................................................................I ÷ XII
INDICE ANALITICO
9
55
7
7
5
56
33
3
10
60
3
46
53
11
37
3
11
18
Modalità per "cottura automatica C3",
Modalità per "cottura memorizzata CF3",
Modalità per "cotture speciali",
Modalità per "impostazioni" generali apparecchiatura,
Modalità per "lavaggio automatico",
Modalità per "rigenerazione e banqueting",
Modalità per "carico/scarico dati",
Modifica caratteristiche programmi di cottura,
Mostra filmato, 43
Mostra foto e ricette, 44
Movimentazione e sollevamento,
P
Pulizia camera di cottura e sonda umidità,
Pulizia canalina e vasca raccoglicondensa,
R
Raccomandazioni per il lettore,
Raccomandazioni per l'uso,
Raccomandazioni per la manutenzione,
Raccomandazioni per la movimentazione e
installazione,
53
Raccomandazioni per la pulizia,
Raccomandazioni per la sostituzione parti,
Raccomandazioni per le regolazioni,
Regolazione pressione acqua,
Ricerca guasti,
50
S
Scopo del manuale,
2
Segnali di sicurezza e informazione,
Sostituzione fusibile,
60
Sostituzione lampada,
60
T
Tabella segnalazione allarmi,
Trasformazione alimentazione elettrica (FX 82 E3),
Trasporto,
53
V
Ventilazione locale,
54
- 1 -
24
28
34
12
35
34
42
32
53
48
49
2
8
47
47
59
58
59
5
50
57
Manuale d'uso e installazione
IT
GB
DE
FR
ES