Angelo Po FX 82 E3T Manuel D'utilisation Et D'installation page 128

– Setzen Sie das Gerät nur für die vom Hersteller vorgesehenen Verwendungszwecke
ein. Der missbräuchliche Einsatz des Geräts kann schwerwiegende Gefahren für Si-
cherheit und Gesundheit von Personen und finanzielle Verluste hervorrufen.
– Sämtliche Wartungsarbeiten, die präzise Fachkenntnisse oder besondere Fähigkei-
ten erfordern, dürfen ausschließlich von qualifiziertem Personal mit nachweislicher Er-
fahrung in diesem speziellen Gebiet des Eingriffs durchgeführt werden.
– Alle Teile, die direkt oder indirekt mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen können,
und alle umliegenden Bereiche sorgfältig reinigen, um die Hygiene zu gewährleisten
und die Lebensmittel gegen jede Art von Kontamination zu schützen.
– Zur Reinigung ausschließlich lebensmitteltaugliche Reinigungsmitteln verwenden.
Keinesfalls aggressive, entflammbare oder gesundheitsschädliche Reinigungsmittel
verwenden.
– Die Reinigung immer bei Bedarf und auf jeden Fall nach jedem Gebrauch des Ge-
räts ausführen.
– Zum Reinigen des Geräts mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln die von den Si-
cherheits- und Gesundheitsschutzbestimmungen vorgeschriebene persönliche
Schutzausrüstung (Schutzhandschuhe, Atemschutzmaske, Schutzbrille usw.) tragen.
– Soll das Gerät längere Zeit nicht verwendet werden, alle seine inneren und äußeren
Teile und den umliegende Bereich (nach den Angaben des Herstellers) gründlich rei-
nigen und alle Versorgungsleitungen abklemmen.
– Beim täglichen Gebrauch des Geräts ist die ständige Anwesenheit des Bedienungs-
personals erforderlich.
– Kein Druckwasser auf die äußeren und inneren Teile des Geräts (mit Ausnahme des
Garraums) richten, um Schäd en vor allem an den elektrischen und elektronischen
Komponenten zu vermeiden.
– Keine entzündlichen Gegenstände oder Materialien in der Nähe des Geräts aufbe-
wahren.
– Keine Bleche mit Flüssigkeiten oder Speisen, die sich beim Garen verflüssigen kön-
nen, in Einsatzebenen des Ofens schieben, die nicht die Sichtkontrolle des Inhalts der
IT
Bleche erlauben, da andernfalls die Gefahr von Verbrühungen beim Herausnehmen
der Bleche besteht.
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Bedien- und installationshandbuch