DESCRIZIONE SCHEMA LOGICO MENÙ
L'illustrazione raffigura l'organizzazione e la sequenza delle pagine principali relative
alle diverse modalità di funzionamento.
(C) Pagina "Cottura manuale"
(D) Pagina
"Cottura automatica C3"
A – Pagina "presentazione": viene visualizzata all'accensione dell'apparecchiatura.
B – Pagina funzioni principali (home page) : serve per accedere alle pagine di pro-
grammazione e visualizzazione dei parametri di funzionamento dell'apparecchiatura
IT
(vedi pag. 11).
C – Pagina "cottura manuale": serve per inserire i dati (temperatura, tempo di
GB
cottura, ecc.,) in modo da effettuare la cottura in "modo manuale" (vedi pag. 18).
D – Pagina "cottura automatica C3": serve per richiamare modalità di cotture
DE
preimpostate per i diversi cibi (vedi pag. 24).
E – Pagina "cotture memorizzate CF3": serve per selezionare, modificare o creare
FR
programmi di cottura (vedi pag. 28).
F – Pagina "rigenerazione/banqueting": serve per selezionare e/o modificare i
ES
programmi di rigenerazione standard e di Banqueting preimpostati (vedi pag. 34).
G – Pagina "cotture speciali": serve per richiamare modalità di cotture particolari
(es. Affumicatura, pastorizzazione, mantenimento, cottura BT, essiccatura, delta T,
sottovuoto, rigenerazione, preferiti) (vedi pag. 34)
H – Pagina "lavaggio automatico": serve per selezionare il tipo di programma per il
lavaggio dell'apparecchiatura (vedi pag. 35).
I – Pagina "impostazioni": serve per impostare i parametri di funzionamento
dell'apparecchiatura (vedi pag. 12).
J – Pagina "Service": funzione ad uso esclusivo del Servizio assistenza tecnica (da
utilizzare tramite Password).
L – Pagina "HACCP": serve per visualizzare i dati HACCP acquisiti durante le diverse
cotture (vedi pag. 41).
Italiano
(A) Pagina
presentazione
(B) Pagina funzioni principali
(home page)
(G) Pagina
"Lavaggio automatico"
(G) Pagina
"Cotture speciali"
- 10 -
(E) Pagina
"Cotture memorizzate CF3"
(F) Pagina
"Rigenerazione/Banqueting"
descrizione schema logico menù_new.tif
Manuale d'uso e installazione