Trebs COMFORTCOOK 99333 Mode D'emploi page 62

Préparation :
Cuire les pâtes, cuire les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants et ajouter la crème. Laisser chauffer le tout et ajouter
le fromage aux fines herbes (une cuillère à soupe ou 2-3, selon le goût), ainsi qu'un petit peu de parmesan. Amener le tout
légèrement à ébullition et répandre un petit peu de paprika. Si la sauce est trop épaisse, ajouter un peu de lait. Ne pas oublier
d'ajouter du poivre et du sel selon votre goût. Retirer la poêle du feu et recouvrir les pâtes de sauce, mélanger le tout et ajouter
les épices. Vous pouvez également ajouter un peu de ricotta pour un goût plus entier et une sauce crémeuse. Vous pouvez
remplacer le mélange de fines herbes par 1/3 de cube de bouillon.
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