Trebs COMFORTCOOK 99333 Mode D'emploi page 54

l'humidité de la farine).
La quantité minimale de farine sèche est de 160 g (une cup), la quantité d'eau ajoutée est de 60 mL (±5mL d'écart selon l'humidité
de la farine).
Ajoutez la farine et l'eau délicatement en fonction des quantités recommandées dans le tableau de référence. Sinon, les pâtes seront
trop sèches et peuvent provoquer des dommages aux pièces.
Ne pétrissez pas la pâte avant d'être sûr que la farine et l'eau sont mélangées uniformément quand vous utilisez la fonction
manuelle, dans le cas où les trous des disques sont bloqués par de la farine sèche, ce qui mène à des dommages aux pièces.
Cet appareil est muni d'un programme de commande intelligent, qui s'arrête automatiquement après une période de fabrication de pâtes.
Si vous souhaitez poursuivre l'utilisation, attendez 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le moteur ait refroidi, cette méthode aide à allonger la
durée de vie de l'appareil.
Il est interdit d'utiliser l'appareil au-delà de sa capacité.
Veillez à utiliser l'appareil en respectant le rapport de farine et d'eau recommandé.
Une défaillance anormale due à une utilisation non conforme au mode d'emploi n'est pas couverte par la garantie.
Procédé de fabrication de pâtes
1. Ouvrez le couvercle supérieur.
2. Mesure de farine : mesure standard ; utilisez le racleur pour enlever la farine. La quantité de farine est soumise aux doseurs
plats (cups).
3. Mesure d'eau : mettez le doseur d'eau sur une table plate et regardez la ligne de l'échelle graduée en regardant à
l'horizontale.
4. Mettez la farine dans le bol mélangeur.
5. Installez le couvercle supérieur à sa place dans le corps de l'appareil.
6. Branchez l'alimentation et appuyez sur « On/Off ».
Appuyez sur le bouton automatique selon la quantité de farine (Cups 1, 2, 3 ou 4). Quand l'axe mélangeur commence à
bouger, versez la quantité d'eau appropriée dans le bol mélangeur, en respectant le rapport de farine et d'eau figurant dans
le tableau de référence.
7. Au bout d'environ 10 minutes, la machine donne l'alarme, la fabrication de pâtes se termine automatiquement.
Conseils : les trous dans le couvercle supérieur ne doivent pas être bouchés, ils doivent pouvoir laisser passer de l'eau qui
s'égoutte lentement.
Mélangez les œufs avec de l'eau pour la mesure quand vous préparez des pâtes aux œufs. N'ajoutez pas de mélange
directement dans la farine.
ATTENTION : N'utilisez pas de légumes mixés, mais uniquement du jus.
8. Outil supplémentaire pour ravioli
La machine est équipée d'un accessoire pour faire des ravioli.
a + b) Choisissez des disques de fabrication de ravioli de 0,8 ou 1,2 mm d'épaisseur, étalez une fine couche de pâte sur
un plateau et découpez la forme du ravioli avec l'accessoire.
c) Placez la forme de pâte obtenue directement sur l'accessoire et remplissez avec la garniture voulue.
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