Trebs COMFORTCOOK 99333 Mode D'emploi page 12

6.
De pasta is oneffen of gebarsten
7.
De schijven zijn moeilijk te reinigen.
8.
Hoe maak ik goede pasta?
9.
Enigerlei vereisten voor gebruik van
bloem?
10.
Er blijft een klein beetje bloem
achter aan het einde, wat doe ik hier
aan?
11.
De pasta is heet wanneer uitgeperst
en zal aan elkaar plakken, wat doe ik
hier aan?
12.
Waarom breekt de pasta?
1)
De pasta heeft meer vervormingen of barsten aan het begin en aan het
einde van het persen wegens mixredenen. Voeg eieren of de juiste
hoeveelheid kookolie toe om de pasta soepeler te maken.
2)
Als u genoeg tijd hebt, kunt u de pasta in stukjes zo klein als een pinda
scheuren en vervolgens weer in de mengcontainer plaatsen. Druk
vervolgens op de functie "Extruderen" om weer deeg te maken. hoe
vaker u dit herhaalt, hoe soepeler en taaier de pasta wordt.
Nadat de bloem in de schijf droog is, klop de schijf tegen een hard oppervlak
en de bloem zal er vanzelf af vallen.
1)
Gebruik onze maatbekers voor bloem en water. De verhouding bloem en
vloeistof moet strikt gelijk zijn aan de instructies.
2)
Giet eerst bloem in de mengcontainer, bevestig de topafdekking, schakel
het apparaat in en giet geleidelijk en gelijk verdeeld de vloeistoffen door
de gaten in de bovenafdekking.
Wij raden aan bloem te gebruiken middelhoog of hoog in gluten.
Schakel het apparaat eerst uit, verwijder het resterende deeg en plaats het
deeg in de mengcontainer. Druk op de toets "Extrude" en het apparaat zal
verder gaan met pasta persen.
1)
Nadat de pasta er uit komt, besprenkel met wat bloem; dit maakt de
pasta wat taaier, waardoor het minder gemakkelijk plakt.
2)
Snij de pasta op de juiste lengte.
Dit ligt in de meeste gevallen aan onvoldoende water; voeg a.u.b. nauwgezet
water toe volgens de verhouding in de instructies.
12