Table des Matières
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Plat
Gratin de pom-
mes de terre
Gratin de pâtes
Lasagnes
Petits pains prêts
à cuire
Baguettes prêtes
à cuire, 40 à 50 g
Baguettes prêtes
à cuire, 40 à 50 g,
congelées
11.13 Réhydratation Vapeur
Plat
Plats uniques
Gratin De Pâtes
Riz
Quenelles
11.14 Fonction Yaourt
Utilisez cette fonction pour préparer le
yaourt.
Ingrédients :
• 1 l de lait
• 250 g de yaourt nature
Préparation :
Plat
Yaourt crémeux
Yaourt semi-soli-
de
11.15 Cuisson
• Votre four peut cuire les aliments
d'une manière complètement
différente de celle de votre ancien
appareil. Adaptez vos réglages
habituels comme la température, le
temps de cuisson et les positions des
Température (°C)
160 - 170
170 - 190
170 - 180
200
200
200
Température (°C)
110
110
110
110
Température (°C)
42
42
Durée (min)
Positions des grilles
50 - 60
1
40 - 50
1
45 - 55
1
15 - 20
1
15 - 20
1
25 - 35
1
Durée (min)
Positions des grilles
10 - 15
1
10 - 15
1
10 - 15
1
15 - 25
1
Mélangez le yaourt avec le lait et versez
le tout dans des pots de yaourt.
Si du lait cru est utilisé, portez le lait à
ébullition et laissez-le refroidir jusqu'à
40 °C. Mélangez le yaourt avec le lait et
versez le tout dans des pots de yaourt.
Durée (h)
Positions des grilles
5 - 6
1
7 - 8
1
grilles aux valeurs fournies dans les
tableaux.
• La première fois, utilisez la
température la plus basse.
• Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette
spécifique, cherchez-en une qui s'en
rapproche.
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