Manuels Connexes pour AEG CD710M
Sommaire des Matières pour AEG CD710M
- Page 1 CD710M KMM761000M Notice d'utilisation Four à micro-ondes combiné KME761000B KMR761000M KME761000M KMR761000W KME761000W KMS761000M KMK761000M KMK761000W USER MANUAL...
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Page 2: Table Des Matières
15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................43 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. -
Page 3: Information Sur La Sécurité
FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. -
Page 4: Consignes Générales De Sécurité
1.2 Consignes générales de sécurité L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. - Page 5 FRANÇAIS AVERTISSEMENT : Toute opération de maintenance • ou réparation nécessitant le retrait d'un des caches assurant la protection contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT : Ne faites pas chauffer de liquides • ou d'autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés.
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Page 6: Consignes De Sécurité
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Largeur de l’arrière 559 mm AVERTISSEMENT! de l’appareil L'appareil doit être installé uniquement par un Profondeur de l'ap- 567 mm professionnel qualifié. pareil • Retirez l'intégralité de l'emballage. Profondeur d’encas- 546 mm • N'installez pas et ne branchez pas un trement de l’appareil... -
Page 7: Utilisation
FRANÇAIS • Ne laissez pas les câbles • Éteignez l'appareil après chaque d'alimentation entrer en contact ou utilisation. s'approcher de la porte de l'appareil • Soyez prudent lors de l'ouverture de ou de la niche d'encastrement sous la porte de l'appareil lorsque celui-ci l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en fonctionnement. -
Page 8: Éclairage Intérieur
électrique lorsque être permanentes. la fonction micro-ondes est en cours. • Cet appareil est exclusivement • Nettoyez l'appareil avec un chiffon destiné à un usage culinaire. Ne doux humide. Utilisez uniquement l'utilisez pas pour des usages autres des produits de lavage neutres. -
Page 9: Description De L'appareil
FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Générateur de micro-ondes Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Grille métallique Plat à rôtir Permet de poser des plats à... -
Page 10: Bandeau De Commande
4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner le four. Touche Fonction Commentaire sensitive Affichage Affiche les réglages actuels du four. MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre le four. Modes de cuis- Appuyez une fois sur la touche sensitive pour... -
Page 11: Affichage
FRANÇAIS Touche Fonction Commentaire sensitive OK / Départ rapi- Pour confirmer la sélection ou les réglages. Pour de Micro-ondes mettre en service : Fonction Micro-ondes. Vous pouvez l'utiliser lorsque le four est éteint. Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour af- ficher le menu principal, appuyez sur cette touche pendant 3 secondes. -
Page 12: Avant La Première Utilisation
Symbole Fonction Préchauffage rapide La fonction est activée. Elle permet de diminuer le temps de préchauffage. Cuisson par le poids L'affichage indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié. -
Page 13: Modes De Cuisson
FRANÇAIS Symbole / Élé- Utilisation Symbole / Élé- Description ment de menu ment de menu Contient une liste des Règle la langue de l'af- programmes de cuis- fichage. Programmes pré- Langue son préférés de l'utili- férés sateur, enregistrés par Permet de régler le vo- celui-ci. -
Page 14: Programmes Spéciaux
6.4 Programmes spéciaux Mode de cuis- Utilisation Mode de cuis- Utilisation Pour cuire des aliments sur un seul niveau et Pour maintenir les ali- leur donner un brunis- ments au chaud. Fonction Pizza sement plus intense et Maintien au une pâte bien croustil-... -
Page 15: Réglage D'un Mode De Cuisson
FRANÇAIS 6.5 Réglage d'un mode de 4. Sélectionnez un mode de cuisson. cuisson 5. Appuyez sur pour confirmer. 6. Réglez la température. 1. Allumez le four. 7. Appuyez sur pour confirmer. 2. Sélectionnez le menu : Modes de cuisson. 3. Appuyez sur pour confirmer. -
Page 16: Indicateur De Chauffe
6.10 Indicateur de chauffe Lorsque vous utilisez la fonction Micro- ondes en mode Combi, la puissance des Lorsque vous activez un mode de micro-ondes ne peut pas être supérieure cuisson, une barre s'affiche. La barre à 600 W. indique que la température du four Pour certaines fonctions, la augmente. -
Page 17: Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de 7.2 Réglage des fonctions de l'horloge l'horloge Avant d'utiliser les Fonction de Utilisation fonctions : Durée, Fin, vous l'horloge devez d'abord régler un mode de cuisson et une Pour régler un compte Minuteur température. -
Page 18: Prolongement De La Cuisson
1. À la fin du temps de cuisson, un 5. Appuyez sur pour confirmer. signal sonore retentit. Appuyez sur À la fin de la fonction, un signal sonore n'importe quel symbole. retentit. Le message s'affiche. 7.4 Prolongement de la 2. -
Page 19: Utilisation Des Accessoires
FRANÇAIS 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 9.1 Installation des accessoires Utilisez uniquement des ustensiles et matériaux adaptés. AVERTISSEMENT! Grille métallique et plateau de cuisson / Reportez-vous au plat à rôtirensemble : paragraphe « Ustensiles et Poussez le plateau de cuisson /plat à... -
Page 20: Activation Du Programme
10.3 Touches verrouil. 2. Sélectionnez un mode de cuisson ou un programme automatique. Cette fonction permet d'éviter une 3. Appuyez sur à plusieurs reprises modification involontaire du mode de jusqu'à ce que l'affichage indique : cuisson. Vous ne pouvez l'activer que SAUVEGARDER. -
Page 21: Arrêt Automatique
FRANÇAIS 10.5 Arrêt automatique • Luminosité « jour » : – lorsque le four est allumé. Pour des raisons de sécurité, le four – si vous appuyez sur un symbole (à s'éteint automatiquement au bout d'un l'exception de MARCHE/ARRET) certain temps si un mode de cuisson est en mode de luminosité... -
Page 22: Ustensiles De Cuisine Et Matériaux Compatibles Avec Les Micro-Ondes
(vérifiez les informations sur De temps en temps, mélangez les plats l'emballage). liquides en cours de cuisson. Cuisson au micro-ondes Mélangez les aliments avant de les servir. Couvrez les aliments pour les faire cuire. Après avoir éteint le four, sortez le plat et... -
Page 23: Conseils Pour Les Modes De Cuisson Spécifiques Du Four
FRANÇAIS Ustensile de cuisine / matériaux Fonction Micro-ondes Fonction Combi Mi- cro-ondes par ex. Décongé- Réchauffage lation Cuisson Plastique résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C (vérifiez toujours les caractéris- tiques du récipient en plastique avant utilisation) Carton, papier Film étirable Film de rôtissage avec fermeture sé- curisée pour le micro-ondes (veuillez toujours vérifiez les caractéristiques... - Page 24 11.5 Cuisson toujours de manière homogène. S'ils ne dorent uniformément, il n'est pas La première fois, utilisez la température nécessaire de modifier la température. la plus basse. Les différences s'atténuent en cours de cuisson. Le temps de cuisson peut être prolongé...
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Page 25: Cuisson Sur Un Seul Niveau Du Four
FRANÇAIS 11.7 Cuisson sur un seul niveau du four CUISSON DANS DES MOULES (°C) (min) Savarin / Brioche Chaleur tournante 150 - 160 50 - 70 Quatre-quarts / Gâteaux Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 aux fruits Génoise Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 Génoise... - Page 26 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS SUR DES PLATEAUX DE CUISSON Préchauffez le four à vide. (°C) (min) Choux à la crème / Chauffage Haut/ 190 - 210 20 - 35 Éclairs Gâteau roulé Chauffage Haut/ 180 - 200 10 - 20 Gâteau avec garniture à...
- Page 27 FRANÇAIS BISCUITS/GÂTEAUX SECS (°C) (min) Sablé / Lamelles de pâ- Chauffage Haut/ 20 - 30 tisserie, préchauffer le four à vide Biscuits à base de mé- Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20 lange de génoise Pâtisseries à base de Chaleur tournante 80 - 100 120 - 150 blanc d’œuf / Merin-...
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Page 28: Conseils De Rôtissage
Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) Riz au lait Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 40 - 60 Poisson gratiné Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 30 - 60 Légumes farcis Chaleur tournante 160 - 170 30 - 60 11.9 Conseils de rôtissage... - Page 29 FRANÇAIS PORC Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Épaule / Cou / Noix de 1 - 1.5 160 - 180 50 - 70 jambon Pain de viande 0.75 - 1 160 - 170 35 - 50 Jarret de porc, pré-cuit 0.75 - 1 150 - 170 60 - 75...
- Page 30 VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Volaille, portions 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 20 - 35 Poulet, demi 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 25 - 40 Poulet, poularde 1 - 1.5...
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Page 31: Cuisson Croustillante Avec La Fonction Fonction Pizza
FRANÇAIS 11.11 Cuisson croustillante avec la fonction Fonction Pizza PIZZA PIZZA Utilisez le troisième niveau de la grille. Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Pierogi, pré- 180 - 200 15 - 25 (°C) (min) chauffer le four à... -
Page 32: Cuisson Basse Température
GRIL Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) 1re face 2e face Rôti de bœuf, à point 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf, à 20 - 30 20 - 30 point... - Page 33 FRANÇAIS Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (°C) (min) Filet de bœuf 1 - 1,5 90 - 110 Rôti de veau 1 - 1,5 120 - 150 Steak 0,2 - 0,3 20 - 40 11.15 Plats surgelés Ne couvrez pas les aliments car cela peut rallonger le temps de décongélation.
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Page 34: Stérilisation
(kg) (min) (min) Temps de Temps de décongéla- décongéla- tion tion supplé- mentaire Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps. Viande... - Page 35 FRANÇAIS FRUITS À NOYAU LÉGUMES (min) (min) (min) (min) Cuisson jus- Continuez Cuisson jus- Continuez qu'à ce que la cuisson à qu'à ce que la cuisson à la prépara- 100 °C la prépara- 100 °C tion com- tion com- mence à mence à...
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Page 36: Cuisson Micro-Ondes
Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) Abricots 60 - 70 8 - 10 Tranches de pommes 60 - 70 6 - 8 Poires 60 - 70 6 - 9 11.19 Cuisson micro-ondes Conseils pour le micro-ondes Résultats de cuisson/décon-... - Page 37 FRANÇAIS Réglez la puissance sur 100 W. (kg) (min) Temps de repos (min) Beurre 0,25 4 - 6 5 - 10 Fromage râpé 2 - 4 10 - 15 Réglez la puissance sur 200 W, sauf (min) Temps de indication contraire. repos (min) Gâteau à...
- Page 38 FONDRE (kg) (min) Temps de repos (min) Chocolat / Glaçage au chocolat 0,15 2 - 4 1 - 2 Beurre 0:30 - 1:30 CUISSON (min) Temps de repos (min) Poisson entier 0,5 kg 8 - 10 2 - 5...
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Page 39: Réglages Recommandés Pour Différents Types D'aliments
FRANÇAIS (kg) (°C) (min) Temps de re- (min) Cou de porc rôti, Plat en verre avec utilisez le premier égouttoir niveau de la grille 11.20 Réglages recommandés pour différents types d'aliments Les données du tableau sont fournies uniquement à titre indicatif. 700 –... -
Page 40: Entretien Et Nettoyage
Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire. FONCTION MI- CRO-ONDES (kg) (min) Génoise 0.475 7 - 9 Tournez le réci- pient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. Pain de viande 25 - 32 Tournez le réci- pient d'1/4 de tour à... -
Page 41: Remarques Concernant L'entretien
FRANÇAIS 12.1 Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau savonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifi- Agent nettoy- ques pour four. -
Page 42: Dépannage
3. Remplacez l'ampoule par une 4. Replacez le diffuseur en verre. ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C . 13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable... -
Page 43: Données De Maintenance
FRANÇAIS Problème Cause probable Solution De la vapeur et de la con- Le plat est resté trop long- Ne laissez pas les plats dans densation se forment sur les temps dans le four. le four pendant plus de 15 à aliments et dans la cavité... -
Page 44: En Matière De Protection De L'environnement
Cuisson avec ventilation Si la cuisson doit durer plus de Si possible, utilisez les fonctions de 30 minutes, réduisez la température du cuisson avec la ventilation pour four au minimum 3 à 10 minutes avant la économiser de l'énergie. - Page 45 FRANÇAIS...
- Page 46 www.aeg.com...
- Page 47 FRANÇAIS...
- Page 48 www.aeg.com/shop...