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CCB6441BBW
USER
MANUAL
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Notice d'utilisation
Cuisinière

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AEG CCB6441BBW

  • Page 1 CCB6441BBW Notice d'utilisation Cuisinière USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................ 35 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser • chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. • Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est • éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être • remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé...
  • Page 6 à tous les pôles. Le dispositif de celles-ci. d'isolement doit avoir une largeur • Veillez toujours à installer des d'ouverture de contact de 3 mm stabilisateurs afin d'éviter que minimum. l'appareil ne bascule. Reportez-vous •...
  • Page 7 FRANÇAIS à proximité ou au-dessus de • Cet appareil est exclusivement l’appareil. destiné à un usage culinaire. Il ne doit • Ne laissez pas des étincelles ou des pas être utilisé à d’autres fins, par flammes nues entrer en contact avec exemple pour chauffer une pièce.
  • Page 8: Installation

    2.5 Éclairage intérieur 2.6 Maintenance • Pour réparer l'appareil, contactez un AVERTISSEMENT! service après-vente agréé. Risque d'électrocution ! • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce produit et les lampes 2.7 Mise au rebut de rechange vendues séparément :...
  • Page 9 FRANÇAIS 3.3 Mise de niveau de l'appareil ATTENTION! Assurez-vous d'installer la Utilisez les petits pieds situés sous protection anti-bascule à la l'appareil pour mettre la surface bonne hauteur. supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse.
  • Page 10: Description De L'appareil

    3.5 Installation électrique AVERTISSEMENT! Le câble d’alimentation ne AVERTISSEMENT! doit pas entrer en contact Le fabricant ne pourra être avec la partie de l’appareil tenu pour responsable si hachurée sur l’illustration. vous ne respectez pas les consignes de sécurité des chapitres Sécurité.
  • Page 11: Avant La Première Utilisation

    FRANÇAIS 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson Indicateur de chaleur résiduelle 265 mm 265 mm 145 mm 170 mm 170 mm 120/210 140/210 145 mm 4.3 Accessoires • Rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les •...
  • Page 12: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    5.5 Préchauffage 5. Réglez la fonction . Réglez la température maximale. Préchauffez le four à vide avant de 6. Laissez le four en fonctionnement l'utiliser pour la première fois. pendant 15 minutes. 7. Éteignez le four puis laissez-le 1. Sélectionnez la fonction .Réglez la...
  • Page 13: Table De Cuisson - Conseils

    FRANÇAIS 7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS cuisson, le fond du récipient doit AVERTISSEMENT! présenter un diamètre minimum Reportez-vous aux chapitres approprié . concernant la sécurité. 7.1 Récipients de cuisson Les résultats de la cuisson dépendent du matériau des récipients utilisés. •...
  • Page 14: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs co‐ 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson. cotte. 2 - 3 Faire mijoter des plats à base 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois de riz et de laitage, réchauffer...
  • Page 15: Four - Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS Après le nettoyage, séchez la table de solution d'eau additionnée de vinaigre cuisson à l'aide d'un chiffon doux. et nettoyez la surface vitrée avec un • Pour retirer les décolorations chiffon. métalliques brillantes : utilisez une 9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE 9.1 Fonctions du four AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres...
  • Page 16 Symbole Fonction du four Application Chaleur tournante humide Cette fonction est conçue pour réduire la consommation d’énergie lors de la cuis‐ son. Pour les instructions de cuisson, re‐ portez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur tournante humide. La porte du four doit rester fermée durant la cuisson...
  • Page 17 FRANÇAIS Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement. Grille métallique et plat à rôtir ensemble : Poussez le plat à rôtir entre les rails du Placez la grille métallique sur les rails support de grille et glissez la grille télescopiques de manière à...
  • Page 18: Four - Fonctions De L'horloge

    10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 10.1 Affichage A. Fonctions de l’horloge B. Minuteur 10.2 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 10.3 Fonctions de l’horloge Fonctions de l’hor‐...
  • Page 19: Four - Conseils

    FRANÇAIS 10.5 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à 10.6 Annuler des fonctions clignoter. de l'horloge 2. Appuyez sur pour régler la durée requise.
  • Page 20 Résultats de cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson La prochaine fois, réglez une tem‐ trop basse. pérature du four plus élevée. Durée de cuisson trop lon‐ La prochaine fois, réduisez le gue. temps de cuisson.
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteau aux fruits (pâte levée / génoi‐ 35 - 55 Tartes aux fruits sur pâte sablée 160 - 170 40 - 80 1) Utilisez un plat à rôtir. Biscuits/Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles...
  • Page 22 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Crumble sec 150 - 160 30 - 45 2 / 4 1) Préchauffer le four. Biscuits/small cakes/viennoiseries/petits pains Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Biscuits sablés...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tarte salée (par ex., quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 Gâteau au fromage 160 - 180 60 - 90 1 - 2 1) Préchauffer le four. Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions...
  • Page 24 Biscuits/Gâteaux secs Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Biscuits sablés 170 - 190 10 - 20 Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à base de génoise 170 - 190 20 - 30 Pâtisseries à base de blancs d'œufs,...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 1 - 2 Quiche lorraine (tarte salée) 170 - 190 45 - 55 1 - 2 Flan suisse 170 - 200 35 - 55 1 - 2 Gâteau au fromage 140 - 160...
  • Page 26 Poisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Poisson en sachet 300 g 25 - 35 Poisson entier 200 g 25 - 35 Filets de poisson 300 g 25 - 35 Viande Plat Température (°C) Durée (min) Positions...
  • Page 27 FRANÇAIS 11.8 Rôtissage par convection naturelle Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril‐ Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Rôti ou filet de bœuf : par cm d'épais‐ 6 - 8 230 - 250 saignant seur...
  • Page 28 Gibier Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Râble de lièvre, cuisse jusqu'à 1 kg 30 - 40 220 - 240 de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil...
  • Page 29 FRANÇAIS Porc Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Épaule, collier, jambon à 1 - 1.5 kg 160 - 180 90 - 120 l'os Côtelette, côte levée 1 - 1.5 kg 170 - 180 60 - 90 Pâté à la viande 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60...
  • Page 30 • Ne faites griller que des morceaux La zone pour griller est située au centre plats de viande ou de poisson. de la grille. 11.11 Gril fort Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ 1re face 2e face Steaks hachés...
  • Page 31: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Fruits Positions des grilles Température Plat Durée (h) 1 posi‐ 2 posi‐ (°C) tion tions Prunes 60 - 70 8 - 10 2 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 2 / 4 Pommes, lamelles 60 - 70 6 - 8 2 / 4 Poires...
  • Page 32 12.3 Retrait des supports de gradins Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille. 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 1. Ouvrez complètement la porte. 2. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un clic.
  • Page 33: Dépannage

    FRANÇAIS 2. Retirez le support de la porte en le Utilisez le même type d'ampoule. tirant vers l'avant. 4. Remettez en place le diffuseur en 3. Saisissez un panneau de verre à la verre. fois par son bord supérieur et 12.7 Retrait du tiroir dégagez-le du guide en le soulevant.
  • Page 34 13.1 Que faire si… Le problème Cause probable Remède Vous ne pouvez pas allumer L'appareil n'est pas connec‐ Vérifiez que l'appareil est l'appareil. té à une source d'alimenta‐ correctement branché à une tion électrique, ou le bran‐ source d'alimentation électri‐...
  • Page 35: Rendement Énergétique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produits de la table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification du modèle CCB6441BBW Type de table de cuisson Table de cuisson de la cuisinière, pose libre Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Chaleur radiante Diamètre des zones de cuis‐...
  • Page 36 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.95 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.82 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 73 l Type de four Four dans une cuisinière autono‐...
  • Page 37 FRANÇAIS 15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet. dans votre centre local de recyclage ou Contribuez à...
  • Page 40 www.aeg.com/shop...

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