Table des Matières
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Manuels Connexes pour AEG CCB6640ABW
Sommaire des Matières pour AEG CCB6640ABW
- Page 1 CCB6640ABW Notice d'utilisation Cuisinière USER MANUAL...
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Page 2: Table Des Matières
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................37 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... - Page 4 Cet appareil est destiné à être utilisé jusqu'à une • altitude de 2000 m au-dessus du niveau de la mer. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les • navires, bateaux ou vaisseaux. N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative •...
- Page 5 FRANÇAIS AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou •...
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Page 6: Consignes De Sécurité
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les paramètres figurant AVERTISSEMENT! sur la plaque signalétique L'appareil doit être installé correspondent aux données uniquement par un électriques de votre réseau. - Page 7 FRANÇAIS • Ne modifiez pas les caractéristiques • Pour éviter tout endommagement ou de cet appareil. décoloration de l'émail : • Assurez-vous que les orifices de – ne posez pas de plats allant au ventilation ne sont pas bouchés. four ni aucun autre objet •...
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Page 8: Entretien Et Nettoyage
2.4 Entretien et nettoyage • Ne pas nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant) avec quelconque AVERTISSEMENT! détergent. Risque de blessure, 2.5 Éclairage interne d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil. • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil •... -
Page 9: Description De L'appareil
FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Manette de sélection des fonctions du four Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température Manettes de la table de cuisson Résistance Éclairage Support de grille amovible Ventilateur Bac de la cavité Position des grilles 3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson 1 200 W... -
Page 10: Avant La Première Utilisation
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Appuyez sur à plusieurs reprises AVERTISSEMENT! jusqu'à ce que le voyant de l'heure du Reportez-vous aux chapitres jour clignote. concernant la sécurité. Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ». 4.1 Premier nettoyage 4.4 Manettes rétractables... -
Page 11: Voyant De Chaleur Résiduelle
FRANÇAIS Pour activer le circuit extérieur : Tournez la manette vers la droite, au- Symbo- Fonction delà d'une légère résistance, pour la positionner sur . Puis tournez la Maintien au chaud manette vers la gauche jusqu'au niveau de cuisson souhaité. 1 - 9 Niveaux de cuisson Pour désactiver le circuit extérieur :... -
Page 12: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Conservez les aliments cuits au au be- Placez un couvercle sur le réci- chaud. soin pient. 1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon- 5 - 25 Mélangez de temps en temps. -
Page 13: Four - Utilisation Quotidienne
FRANÇAIS saleté pourrait endommager la table table de cuisson à l'aide d'un chiffon de cuisson. Veillez à ne pas vous humide et d'un détergent non abrasif. brûler. Tenez le racloir spécial incliné Après le nettoyage, séchez la table de sur la surface vitrée et faites glisser la cuisson à... -
Page 14: Mise En Marche Et Mise Hors Tension Du Four
Symbole Fonction du four Utilisation Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain. Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo- laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer. -
Page 15: Installation Des Accessoires Du Four
FRANÇAIS 8.6 Rails télescopiques - refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de insertion des accessoires du refroidissement continue à fonctionner four jusqu'à ce que le four refroidisse. Conservez les instructions 8.5 Installation des accessoires d'installation des rails du four télescopiques pour une... -
Page 16: Four - Fonctions De L'horloge
9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 9.1 Affichage A. Indicateurs des fonctions B. Affichage du temps C. Indicateur de fonction 9.2 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. -
Page 17: Réglage De La Fin
FRANÇAIS 9.5 Réglage de la FIN réglée, et s'arrête à l'heure de FIN choisie. Lorsque la durée définie s'est 1. Sélectionnez une fonction et la écoulée, un signal sonore retentit. température du four. 7. L'appareil s'éteint automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche 2. -
Page 18: Conseils De Cuisson
• Le temps de cuisson peut être La température et les temps prolongé de 10 à 15 minutes, si vous de cuisson indiqués sont cuisez des gâteaux sur plusieurs fournis uniquement à titre niveaux. indicatif. Ils varient en • Les gâteaux et petites pâtisseries fonction des recettes ainsi placés à... -
Page 19: Chaleur Tournante
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution La coloration du gâteau La préparation est mal ré- Étalez la préparation de fa- n'est pas homogène. partie. çon homogène sur le pla- teau de cuisson. Le gâteau n'est pas cuit à la Température de cuisson Réglez une température de fin de la durée de cuisson. - Page 20 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Macarons 100 - 120 30 - 50 Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte 150 - 160 20 - 40 levée Pâtisseries feuilletées 20 - 30 170 - 180 Petits pains 10 - 35 1) Préchauffez le four.
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Page 21: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau
FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Biscuits/Gâteaux secs à base de pâ- 160 - 170 30 - 60 2 / 4 te levée Pâtisseries feuilletées 30 - 50 2 / 4 170 - 180 Petits pains 25- 40 2 / 4 1) Préchauffez le four. - Page 22 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteau aux amandes et au beurre / 20 - 30 190 - 210 gâteaux au sucre Gâteau aux fruits (pâte levée / génoi- 35 - 55 Tartes aux fruits sur pâte sablée...
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Page 23: Stérilisation - Chaleur Par Le Bas
FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Baguettes garnies de fromage fondu 200 - 220 15 - 30 Gratins sucrés 180 - 200 40 - 60 Gratins de poisson 180 - 200 40 - 60 Légumes farcis 180 - 200 40 - 60 1) Préchauffez le four. -
Page 24: Réglage Pizza
Légumes Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60... -
Page 25: Chaleur Tournante Plus
FRANÇAIS 10.7 Chaleur tournante PLUS Plat Température Eau dans le Temps de Durée (min) Posi- (°C) bac de la préchauffage tions cavité (ml) (min) grilles Pain blanc 30 - 40 Petits pains 20 - 25 Focaccia 20 - 25 Pizza faite mai- 15 - 20 Tourte aux pom- 70 - 80... -
Page 26: Rôtissage Par Convection Naturelle
10.9 Rôtissage par convection naturelle Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril- Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Porc Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril- Épaule, collier, jambon à... -
Page 27: Rôtissage Au Turbo Gril
FRANÇAIS Volaille Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Morceaux de volaille 200 - 250 g cha- 220 - 250 20 - 40 Canard 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 Dinde... -
Page 28: Gril En Général
Volaille Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Morceaux de volaille 200 - 250 g cha- 200 - 220 30 - 50 Canard 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 3,5 - 5 kg... -
Page 29: Informations Pour Les Instituts De Test
FRANÇAIS Plat Quantité Durée de dé- Décongéla- Commentaires congélation tion com- (min) plémentai- re (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une sou- coupe retournée, posée sur une grande assiette. Retour- nez à la moitié du temps de décongélation. -
Page 30: Four - Entretien Et Nettoyage
Plat Fonction Tempé- Durée (min) Accessoi- Posi- rature tions (°C) des gril- Tarte aux pommes, Chaleur tournante 160 70 - 90 Grille 2 moules (ø 20 cm) sur une grille, placés en diagonale Tarte aux pommes, Sole pulsée 70 - 90 Grille 2 moules (ø... -
Page 31: Nettoyage Du Bac De La Cavité
FRANÇAIS 11.4 Retrait des supports de • Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez gradins un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Pour nettoyer le four, retirez les supports • Si vous avez des accessoires anti- de grille. adhésifs, ne les nettoyez pas avec des 1. -
Page 32: Retrait Et Nettoyage Des Vitres De La Porte
2. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 3. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant. 1. Ouvrez complètement la porte. 4. Nettoyez les panneaux de verre de la 2. -
Page 33: Retrait Du Tiroir
FRANÇAIS 11.8 Retrait du tiroir 2. Soulevez le tiroir en le mettant légèrement en angle et retirez-le des AVERTISSEMENT! glissières. Lorsque le four fonctionne, Insertion du tiroir. de la chaleur peut 1. Pour introduire le tiroir, posez-le sur s'accumuler dans le tiroir. les glissières. -
Page 34: Informations De Maintenance
Problème Cause probable Solution Le voyant de chaleur rési- La zone de cuisson n'est pas Si la zone de cuisson a eu as- duelle ne s'allume pas. chaude parce qu'elle n'a sez de temps pour chauffer, fonctionné que peu de faites appel à... -
Page 35: Installation
FRANÇAIS Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 13. INSTALLATION 13.3 Mise de niveau de AVERTISSEMENT! l'appareil Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Données techniques Les dimensions Hauteur 847 - 867 mm... -
Page 36: Installation Électrique
24 mm 13.5 Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du ATTENTION! chapitre Consignes de Assurez-vous d'installer la sécurité. protection anti-bascule à la L'appareil est fourni sans câble bonne hauteur. -
Page 37: Rendement Énergétique
FRANÇAIS 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations sur le produit pour les tables de cuisson selon l'UE 66/2014 Identification du modèle CCB6640ABW Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière autonome Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Chauffage rayonnant Diamètre des zones de cuis-... -
Page 38: Four - Économie D'énergie
Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.95 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.90 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 73 l Type de four Four dans une cuisinière autono- Masse 48.7 kg... - Page 39 FRANÇAIS...
- Page 40 www.aeg.com/shop...