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FEIJÃO
FRITO
Aproximadamente
3 taças (720 ml)
Gancho para amassar
ALIMENTO QUANTIDADE
BOLOs
MÁX 500 g de farinha
LEVEDADOs
MAssA
MÁX 500 g de farinha
AREADA
Moer (em alguns modelos)
ALIMENTO QUANTIDADE
GRÃOs DE
CAFÉ
AVELÃs/
AMÊNDOAs
2
latas
(425-
454
g
cada)
de feijão ou 4
taças (960 ml)
de feijão cozido
com líquido
1
cebola
pequena picada
2
dentes
de
alho picados
1/4 taça (60 ml)
de
banha
ou
óleo vegetal
Encher até metade
Encher até metade
1. Escorra o feijão e
reserve o líquido. Numa
frigideira média, frite o
feijão, a cebola e o alho.
Frite em lume médio-alto
até que a cebola amoleça.
2. Coloque 1 taça da
mistura de feijão no jarro
do liquidificador, cubra
e
misture.
Enquanto
o
liquidificador
a
funcionar,
retire
cobertura e adicione uma
pequena
quantidade
do
líquido
do
que
reservou
da abertura, tal como
necessário para amolecer
a mistura. Continue a
adicionar o feijão, 1 taça
de cada vez, e o líquido,
tal como necessário, até
ter usado todo o feijão
e até obter uma mistura
suave.
INsTRUÇÕEs
Insira os ingredientes um
por um até obter uma massa
homogénea.
Insira os ingredientes um
por um até obter uma massa
homogénea e compacta.
INsTRUÇÕEs
Moer
utilizando
PULsE
durante
15
segundos
máximo de cada vez, até obter
a consistência pretendida.
Moer
utilizando
PULsE
durante
15
segundos
máximo de cada vez, até obter
a consistência pretendida.
está
a
mid/max
feijão
através
VELOCIDADE
min/mid
min/max
VELOCIDADE
no
pulse
no
pulse
pt
it
95
95
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