TRITO DI
CIPOLLE
TRITO DI
PREZZEMOLO
PEPERONI
VERDI,
ROssI, GIALLI
TRITATI
ZUPPE, PAssATI
O VELLUTATE
PUREA DI ZUCCA
GIALLA, ZUCCA O
PATATE
PUREA DI
FRAGOLE
POMODORI
TRITATI
Fino a 2 grandi
Fino a 2 tazze
Massimo 1 peperone
2 tazze (500 ml)
Fino a 5 grandi
(1250 ml),
a cubetti di 2,5 cm
2 tazze (500 ml)
4 di media
grandezza
Tagliatele in quattro pezzi e
mettetele nella tazza. Usate
Pulse 1 o 2 volte per ottenere un
trito di consistenza grossolana.
Per le cipolle novelle, fino a 2
tazze (500 ml) tagliate a pezzi
di 2,5 cm.
Mettete il prezzemolo nella
tazza e avviate Pulse per tritare
fino alla consistenza desiderata
per
circa
10-15
Procedete allo stesso modo
con
altre
erbe
aromatiche
(basilico, coriandolo, menta).
Tagliate il peperone a cubetti di
2,5 cm. Mettetelo nella tazza e
avviate Pulse per tritare.
Versate 2 tazze di minestra di
verdure calda (meno di 80°C)
per ottenere passati e vellutate.
Procedete fino ad ottenere la
consistenza desiderata.
Versate 1/4 di tazza (60 ml) di
brodo per ogni tazza di alimento
solido. Avviate Pulse per tritare
finemente, poi continuate la
lavorazione fino ad ottenere
una purea.
Mondate le fragole e tagliate
a metà le più grandi. Mettetele
nella tazza e avviate Pulse
per tritare. Procedete senza
interruzione fino ad ottenere la
consistenza di una purea.
Dividete i pomodori in quattro
parti. Mettete fino a 4 pomodori
nella tazza ed avviate Pulse
per ottenere un trito più o meno
fine.
pulse
secondi.
pulse
pulse
mid/max
pulse/max
pulse/max
pulse
it
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