Crown Food Service Equipment SX-3 Manuel D'installation Et De Fonctionnement page 15

Cuiseurs à vapeur électriques, à convection, de comptoir
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MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT, CUISEURS À VAPEUR
ÉLECTRIQUES, À CONVECTION, DE COMPTOIR, SX-3, SX-4, SX-5, SX-9000
FORMATS DE RÉCIPIENTS ACCEPTABLES
Le cuiseur est conçu pour recevoir des combinaisons de récipients 12" x 20", perforés ou non
perforés.
Modèle
SX-3,
SX-9000
SX-4
SX-5
POUR VIDANGER LA BOUILLOIRE
Vidanger la bouilloire après chaque journée d'utilisation afin de nettoyer et enlever les minéraux
et réduire les accumulations de dépôts calcaires. La bouilloire se vidange automatiquement
pendant 4 à 6 minutes, lorsque l'interrupteur d'alimentation est placé à ARRÊT (OFF).
PIÈCE NUMÉRO 10184R0
Quantité de récipients disponibles
Profondeur du récipient
1"
2.5"
6
3
8
4
10
5
15
4"
6"
2
1
2
2
3
2
2006-01-31

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Ce manuel est également adapté pour:

Sx-4Sx-5Sx-9000

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