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MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT, CUISEURS À VAPEUR
ÉLECTRIQUES, À CONVECTION, DE COMPTOIR, SX-3, SX-4, SX-5, SX-9000
4.0 INSTRUCTIONS SUR LE FONCTIONNEMENT
Votre cuiseur a été réglé en usine pendant le mode MARCHE (ON) afin de maintenir la
température de l'eau durant le mode PRÊT (READY) approximativement à 205 degrés
Fahrenheit (un peu en dessous du point d'ébullition de l'eau).
CONTRÔLES
Interrupteur
d'alimentation
principal
MARCHE (ON)
ARRÊT (OFF)
DÉTARTRAGE
(DELIME)
Voyant PRÊT
(READY)
Voyant CUISSON
(COOKING)
(Non inclus sur le
SX-9000)
Minuterie
PRÉCHAUFFAGE
Placer l'interrupteur d'alimentation à MARCHE (ON). Lorsque le voyant PRÊT (READY)
s'allume, régler la minuterie à "1 minute" pour préchauffer le compartiment. Ceci devrait être
effectué lorsque le cuiseur est à son premier démarrage quotidien ou lorsque le compartiment
est froid. La porte devrait être fermée pendant le cycle de préchauffage. Le voyant CUISSON
(COOKING) est allumé.
Lorsque la sonnerie retentit, placer la minuterie à ARRÊT (OFF). Le cuiseur est maintenant prêt
pour la cuisson.
PIÈCE NUMÉRO 10184R0
La bouilloire se remplira d'eau automatiquement et commencera à
chauffer selon la température pré-réglée.
La bouilloire se vidangera.
Ferme la valve de drainage pendant que le détartrant CLR est versé dans
le générateur, au cours de la procédure de détartrage.
Lorsque allumé, il indique que la chambre de vapeur a atteint 205 degrés
Fahrenheit et qu'elle est prête pour le cycle de cuisson.
Lorsque allumé, il indique que le cycle de cuisson est en cours.
Régler le temps de cuisson (0 à 60 minutes) − la cuisson à vapeur
débutera si la porte est fermée. Le cycle de cuisson sera interrompu si la
porte est ouverte pendant le cycle de cuisson; poursuivre la cuisson en
fermant la porte. Lorsque terminé, une sonnerie retentira et l'alimentation
de vapeur vers la chambre de cuisson sera arrêtée. Placer la minuterie à
ARRÊT (OFF) pour arrêter la sonnerie.
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2006-01-31
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