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Liste des recettes PAIN/PIZZA
Plats :
PAIN
PIZZA
FOCACCIA SALÉE
Liste des recettes de TIMBALES
Plats :
CANNELLONIS
LASAGNES
GÂTEAU
D'ASPERGES
GÂTEAU DE
PATATES
GÂTEAU DE
COURGETTES
TARTE SALÉE
Température
Température
de la sonde
de la
pour
chambre de
aliments *
cuisson °C
220
230
220
Température
Température
de la sonde
de la
pour
chambre de
aliments *
cuisson °C
190
180
180
180
180
200
Temps de
Cuisson
°C
h
00
.35
h
00
.25
h
00
.25
Temps de
Cuisson
°C
h
01
.00
h
01
.20
h
01
.10
h
01
.10
h
00
.40
h
00
.35'
Cycle de
Niveau
cuisson
'
3
'
3
'
3
Cycle de
Niveau
cuisson
'
3
'
3
'
3
'
3
'
3
3
151
155
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