Reinigung Und Wartung - Faema E71 E Utilisation Et Installation

21. Reinigung und Wartung

Halten Sie sich für die vorschriftsmäßige Anwendung des Nahrungsmittelsicherheitssystems
(HACCP) an die im vorliegenden Kapitel enthaltenen Angaben.
Für die Reinigungen müssen „Service Line"-Originalprodukte verwendet werden (siehe
Informationen auf der letzten Seite). Alle anderen Produkte könnten die Eignung der Materialien
beeinträchtigen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen
KAFFEE-
KREISLAUF
KAFFEE-
EINHEITEN
AUSTAUSCH DES WAS-
SERS IM HEIZKESSEL
FILTERHALTER
DAMPF(AUSGABE)ROHR
WASSER(AUSGABE)ROHR
ROST UND
TROPFENAUFFANGWANNE
TASSENAUFSATZWANNE
TASSENABSTELLFLÄCHE
ABLAUFWANNE
GEHÄUSE
SPÜLBRAUSE DER
ABGABEEINHEIT
(SPURGE)
TOUCHSCREEN
folgenden Seiten.
ALLGEMEINE ÜBERSICHT DER REINIGUNGSINTERVALLE
BEI
JEDER
TÄGLICH WÖCHENTLICH
VERWEN-
DUNG
.
WENN
NOTWENDIG
ODER VON SW
ANGEFORDERT
ZU VERWENDENDE
ARBEITSMITTEL
• Bürste
• Gummischeibe
• Reinigungspulver
• Bürste
• Behälter
• Flüssigreinigungsmittel
• Schwamm
• Schwamm
• Schwamm
• Schwamm
• Schwamm
• Schwamm
• Behälter
• Schwamm
• weiches Tuch
• Mikrofasertuch