3. Prescrições elétricas para a instalação
Quando a instalação prever um dispositivo que assegure a desconexão da rede com uma distância
de abertura dos contactos que permita a desconexão completa nas condições da categoria de
sobretensão III e uma proteção da corrente de dispersão com valor igual a 30mA. Esse dispositivo
de desconexão tem de ser previsto na rede de alimentação de acordo com as regras de instalação.
Perante condições de alimentação desfavoráveis, o aparelho pode causar quedas de tensão
transitórias.
A segurança elétrica deste aparelho é assegurada apenas quando o mesmo está corretamente conectado a um
dispositivo de liga
o
terra eficaz, como previsto pelas normas de seguran a elétrica em vigor
necessário verificar
este requisito de segurança fundamental e, em caso de dúvida, exigir um controlo cuidadoso da instalação por parte
de pessoal profissionalmente qualificado O construtor n o pode ser considerado responsável por eventuais pre uízos
causados pela falta de instalação de terra do equipamento.
Não usar adaptadores, tomadas múltiplas e/ou extensões.
Verificar ainda se o tipo de cone
o e a tens o correspondem aos indicados na placa de dados ver capítulo imagens
figura 1.
Para as máquinas com conexão em estrela: ver cap tulo imagens figura 2.
Para as máquinas com conexão em triângulo: ver cap tulo imagens figura 3.
Para as máquinas com conexão monofásica: ver cap tulo imagens figura 4.
4. Prescrições hidráulicas de instalação
REQUISITOS HIDRÁULICOS
A água destinada a alimentar a máquina para café, tem de ser água apropriada para o consumo humano (consultar as
diretivas e leis em vigor).
Verificar se, no ponto de entrada da água da máquina, os valores do pH e dos cloretos est o em conformidade com as
leis em vigor.
Se os valores detetados não estiverem dentro dos limites indicados, é preciso introduzir um apropriado dispositivo de
tratamento da água (respeitando as normas locais em vigor e compatíveis com o aparelho).
No caso da máquina ser alimentada com água de dureza superior aos 8°F (4,5 °D), para o bom funcionamento da
mesma é preciso aplicar um plano de manuten
o específico em fun
o do valor de dureza detetado e da modalidade
de uso.
PRESCRIÇÕES
Para a instalação usar exclusivamente os componentes fornecidos; caso se utilizarem outros
componentes, utilizar exclusivamente componentes novos (tubos e vedantes para a ligação hídrica
nunca utilizados anteriormente) e idóneos ao contato com água para consumo humano (segundo
as normas locais em vigor).
LIGAÇÕES HIDRÁULICAS
Colocar o aparelho em superfície perfeitamente horizontal, atuando nos pés, e de seguida fi á-los
Proceder às ligações hidráulicas como indicado no cap tulo imagens figura 2, respeitando as normas de higiene,
segurança hidráulica e antipoluição em vigor no país de instalação.
N.B.: caso a pressão de rede suba para além dos 6 bar, instalar um redutor de pressão calibrado para 2 a 3 bar: ver
cap tulo imagens figura 3.
Tubo de descarga: colocar uma extremidade do tubo de descarga num tubo de esgoto dotado de sifão para a sua
inspeção e limpeza.
IMPORTANTE: o tubo de descarga, nas curvas, NÃO deve ter um andamento como indicado no cap tulo imagens figura
4.