Hugentobler FlexiChef Instructions De Service page 5

Table des Matières

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5.7.10
Grillade par zones .......................................................................
5.7.11
Cuisson par zones ......................................................................
5.7.12
Fonctions de l'appareil ................................................................
5.7.13
Information ..................................................................................
5.8
Propres programmes de cuisson ....................................
5.8.1
Création d'un programme de cuisson .........................................
5.8.2
Sauvegarde du programme de cuisson ......................................
5.8.3
Exportation du programme de cuisson .......................................
5.9
Cuisson automatique (autoChef) ....................................
5.9.1
Ouverture du programme de cuisson .........................................
5.9.2
Démarrage du programme de cuisson .......................................
5.9.3
Fin du programme de cuisson ....................................................
5.9.4
Modification du programme de cuisson ......................................
5.9.5
Suppression d'un programme de cuisson ...................................
5.9.6
5.10
Arrêts et pauses ................................................................
6
6.1
Prévention de la corrosion ...............................................
6.2
Nettoyage du boîtier .........................................................
6.3
Nettoyage de l'écran tactile ..............................................
6.4
Nettoyage manuel de la cuve ...........................................
6.5
6.5.1
Utiliser une lance de nettoyage ...................................................
6.5.2
Démarrage du nettoyage automatique .......................................
6.5.3
Fin du nettoyage automatique ....................................................
6.6
Contrôle de l'appareil .......................................................
6.6.1
Procéder à un contrôle visuel .....................................................
6.6.2
pression ReadyXpress) ..............................................................
6.6.3
avec cuisson sous pression ReadyXpress) ................................
7
Élimination des pannes .......................................
7.1
Origines des pannes et remèdes .....................................
7.2
Plaque signalétique ..........................................................
8
9
Certification du fabricant .....................................
Instructions de service
Contenu
89
93
97
99
101
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