Équipement; Caractéristiques D'équipement - Hugentobler FlexiChef Instructions De Service

Table des Matières

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Description de l'appareil
3.2 Équipement
3.2.1 Caractéristiques d'équipement
Composants principaux
Boîtier en acier chrome-nickel
Couvercle motorisé
Dispositif motorisé de basculement de la cuve
Cuve avec bac verseur
Surface de grillade à réglage séparé
Arrivée d'eau électrique
Évacuation électrique
Soupape de sécurité (option)
Système de dépressurisation rapide OpenXpress (option)
Commande électronique de l'appareil MagicPilot avec écran tactile
Equipement électrique
Élément chauffant
Capteur de température centrale
Interrupteur d'arrêt d'urgence
Moteur du couvercle
Moteur de la cuve
Soupape motorisée
Électrovanne
Disjoncteur
Port USB pour clé USB
Raccord électrique fixe
Accessoires et équipement
Fonction de cuisson sous pression ReadyXpress
spécial
Système de nettoyage SpaceClean
Panier de friture
Panier à pâtes
Panier de cuisson
Plateau perforé
Récipient GN
Glissière pour le réservoir GN
Châssis pour les paniers de friture et les paniers de cuisson
Tamis
Louche perforée et non perforée
Spatule
Extracteur
Chariot de distribution pour le réservoir GN
Raclette
Brosse de nettoyage
Barre télescopique
Instructions de service
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