Table des Matières
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Description de l'appareil
3.2.2 Cuve inclinable
3.2.3 Modes de fonctionnement
Cuisson manuelle
Cuisson automatique
(autoChef)
16
Le cuve peut être inclinée progressivement entre la position de travail et
la position finale.
a
Figure 4 : Cuve inclinable, a : Position de travail, b : Position finale
Dans le mode de fonctionnement Cuisson manuelle, différents processus
de cuisson et diverses fonctions de l'appareil peuvent être exécuté(e)s
directement. Les différents mode de cuisson peuvent être modifiés
individuellement. Tous les modes de cuisson, toutes les fonctions de
l'appareil ainsi que les informations peuvent être regroupés et enregistrés
dans des programmes de cuisson.
Dans le mode de fonctionnement Cuisson automatique, les programmes
de cuisson enregistrés peuvent être exécutés. Les programmes de cuisson
peuvent être modifiés si nécessaire.
Instructions de service
b
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