Option Couvercle Pression - ELRO PRECIPAN Notice D'utilisation

3E-490046NU – 10/20
Attention: Respecter la charge maximum de 15 kilogrammes de produits finis par
Attention: Respecter les niveaux minimum et maximum de remplissage de la cuve
Nota: Le niveau « Mini » représente également le niveau d'eau à utiliser pour cuire
Attention: Avant le démarrage de toute cuisson pression, veiller
Attention:
Attention:
Fermeture / Ouverture du couvercle
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OPTION COUVERCLE PRESSION

paniers. Prendre en compte l'augmentation de masse des aliments secs
lors de la cuisson.
en pression de vapeur (à l'aide des paniers positionnés sur claie)
à ce que les 2 ouvertures de sortie de la vapeur ne
soient pas obstruées (Graisses, ...) ou ne puissent
pas l'être durant la cuisson (Niveau maxi respecté /
Poches plastique ...)
- Ne jamais démarrer une cuisson couvercle verrouillé si le mode pression n'a pas été sélectionné
- Ne jamais verrouiller le couvercle si le mode pression n'a pas été sélectionné
- Ne jamais démarrer une cuisson pression avec un liquide bouillonnant
- Ne pas lier le liquide avant la cuisson / Ne jamais cuire en pression un produit visqueux (gélatine, jus lié, ...)
- Ne pas cuire sous pression de l'huile, du lait ou des liquides similaires
- Certains produits peuvent causer de forte émulsion et/ou projection lors de la cuisson sous pression. Le
niveau de produit doit être ajusté afin de prévenir tout dépôt de cuisson sur le couvercle risquant d'obstruer
les sorties de vapeur situées sur le couvercle. Si des dépôts sur le couvercle sont observés à la suite d'une
cuisson : nettoyez celui-ci avant toute nouvelle cuisson et réduisez le volume de ce type de produit lors
d'une nouvelle cuisson pression. La présence de dépôt de cuisson peut causer la mise en sécurité de
l'appareil.
- La garantie ne pourra couvrir les problèmes liés au non-respect de ces recommandations
Entretien hebdomadaire "obligatoire":
- Nettoyer le système de cuisson sous pression 1 fois par semaine en réalisant une cuisson pression (mode
pression sélectionné) sans produit alimentaire ou nettoyage avec le minimum d'eau, durant 5min.
Niveau minimum de remplissage de la cuve
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Pour verrouiller le couvercle
- Fermer le couvercle à fond.
- Verrouiller le couvercle à l'aide des deux verrous de chaque côté du
couvercle
Pour ouvrir le couvercle :
- Attendre le bip de fin de cuisson ou s'assurer que l'appareil n'est
pas en cours de cycle de cuisson
- Pousser la poignée vers le bas et les verrous se débloquent
automatiquement pour revenir en position ouvert.
Attention : Ne jamais forcer pour ouvrir les verrous lorsque que l'appareil
est encore sous pression (cycle de cuisson en cours)
FR
ELRO-Werke AG
Wohlerstrasse 47
5620 Bremgarten