3E-490046NU – 10/20
- Den Boden mit einem hochtemperaturbeständigen Spachtel oder einem speziellen Edelstahlpad reinigen. Reinigen Sie die Garfläche
regelmäßig, da es wichtig ist, wiederholtes Verkrusten von Schmutz zu vermeiden.
- Ausspülen des Beckens mit der Handbrause beenden
Montage des Korbhebearms
Verwendung der Korbhebevorrichtung
Achtung: Beachten Sie die Höchstbeladung von 8 Kilogramm Fertigprodukten pro Korb. Berücksichtigen Sie
- Korbhebearm-Stange positionieren
- Korb/Körbe positionieren
- Eine Betriebsart auswählen (Kochkessel oder Fritteuse)
- Temperatur einstellen
- Gewünschte Garzeit einstellen
Hinweis: Durch Drücken der Taste „Eintauchen" ohne Zeitangabe wird ein manueller Hebevorgang ausgelöst, wenn die Taste „Heben" gedrückt wird
(der Zähler zeigt die verstrichene Eintauchzeit an)
Hinweis: Der Hebearm kann nicht abgesenkt werden, wenn einer der beiden folgenden Punkte nicht erfüllt ist:
- Der Deckel muss „vollständig" geöffnet sein
- Das Becken muss sich in der unteren (horizontalen) Position befinden
Hinweis: Die Verwendung von Körben garantiert die Qualität des Produkts und erspart manuelles Ausräumen des Beckens, bei denen empfindliche
Produkte (Erbsen....) zerquetscht werden.
Wasserzulauf stoppen
Becken in die Ablaufposition kippen
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OPTION KORBHEBEVORRICHTUNG
dabei die Gewichtszunahme von trockenen Lebensmitteln beim Garen.
- Bis zu 2 oder 3 GN1/1 Körbe 150mm tief positionieren (je nach Gerätemodell)
Ermöglicht das Einstellen der Eintauchzeit der Körbe. Der Vorgang wird durch
Drücken der Korbhebe-Taste gestartet.
Der eingegebene Zeitsollwert für das Eintauchen der Körbe wird bis zum
Drücken der Korbeintauch-Taste angezeigt, die Anzeige zeigt danach die
verbleibende Garzeit an.
Wenn die Garzeit 0 erreicht:
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- Den Deckel vollständig öffnen.
- Den Arm auf jeder Seite der Deckelachse einrasten lassen.
- Automatische Korbanhebung
- Erneute Anzeige des Zeitsollwerts
DE
ELRO-Werke AG
Wohlerstrasse 47
5620 Bremgarten