Steba HF 2050 Fry'n Cook Mode D'emploi page 54

Cuisse de poulet
4 – 6 cuisses de poulet
75 gr. pommes de terre, en dés
75 gr. oignon, en dés
75 gr. céleri, en dés
3 CS huile végétale
50 ml vin blanc
Sel, poivre
Préchauffez l'appareil à 230°C. Faire sauter les légumes dans l'huile pour environ 5
minutes. Rôtir les cuisses de poulet d'un côté pendant 10 minutes, retourner les cuis-
ses de poulet, assaisonner de sel et poivre et faire frire pendant 10 minutes. Ajoutez
le vin et laissez cuire 10 minutes.
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