Spinat-Omelette
5 Eier
100 ml Milch
100 gr. Spinatblätter
Muskat
Salz, Pfeffer
4 TL Olivenöl
Das Gerät auf 230°C vorheizen. Die Spinatblätter mit dem Olivenöl im Innentopf ca.
3 Min. anbraten. Die Eier mit den Gewürzen mischen und in den Topf gießen. Mit
einem Plastiklöffel vorsichtig umrühren. Nach ca. 5 Minuten entnehmen.
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