Pelgrim OVS614RVS Mode D'emploi page 68

UTILISATION
Réglage Gril + ventilateur
• La chaleur générée par les résistances supérieures est
répartie par le ventilateur.
• Ce réglage peut être utilisé pour griller de la viande et
du poisson.
Réglage Air chaud + Résistance inférieure
• Les aliments sont chauffés par de l'air chaud provenant
de l'arrière du four et de la résistance inférieure.
• Vous pouvez l'utiliser pour cuire de la pizza, des
moelleux, des gâteaux aux fruits, de la pâte levée et de
la pâte brisée.
Réglage Air chaud
• Les aliments sont chauffés par de l'air chaud provenant
de l'arrière du four.
• Ce réglage fournit une chaleur uniforme et convient
parfaitement à la cuisson.
Convection + résistance inférieure
• La chaleur générée par la résistance inférieure est
répartie par le ventilateur.
• Ce réglage convient à la cuisson des gâteaux
contenant peu de levain, et contribue à la conservation
des fruits et légumes.
Réglage Vapeur
• Les aliments sont cuits par la vapeur fournie par le
générateur de vapeur et injectée dans la cavité par
deux buses à jet.
• Ce mode permet de cuire à la vapeur des aliments tels
que les légumes, le poisson, les œufs, les fruits et le riz.
Lorsque vous utilisez ce mode, remplissez toujours le
réservoir d'eau avec de l'eau fraîche.
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