SOMMAIRE Votre four Présentation Panneau de commande Description Gradins / Gradins télescopiques Accessoires Porte Ventilateur de refroidissement Première utilisation Par quoi commencer « Menu de réglage » Comment ouvrir le « Menu de réglage » Fonctionnement Fonctionnement du four Utilisation Utilisation du four Tableau des fonctions Cuisson à...
VOTRE FOUR Présentation Toutes nos félicitations pour l'achat de ce four vapeur Pelgrim. Ce produit a été conçu pour offrir un fonctionnement simple et une convivialité optimale. Le four possède une vaste gamme de réglages qui vous permettent de sélectionner la bonne méthode de cuisson à...
VOTRE FOUR Panneau de commande 1. Arrêt 2. Préchauffage rapide 3. Chaleur de voûte + chaleur de sole 4. Gril 5. Gril + ventilateur 6. Air pulsé + chaleur de sole Sélecteur de mode 7. Air pulsé 8. Air pulsé ECO 9.
VOTRE FOUR Description 1. Panneau de commande 2. Couvercle du réservoir d'eau Niveau 4 Niveau 3 2. Niveaux du four 3. Porte du four Niveau 2 Niveau 1 4. Poignée du four Gradins / Gradins télescopiques • En fonction du modèle, le four est équipé de quatre ou cinq gradins (niveau 1 à...
Page 7
VOTRE FOUR Remarque : les accessoires ne sont pas tous adaptés / disponibles pour chaque appareil (cela peut aussi varier selon les pays). Lors de l'achat, veuillez toujours communiquer le numéro d'identification exact de votre appareil. Consultez les brochures commerciales ou vérifiez en ligne pour obtenir plus de détails sur les accessoires en option.
VOTRE FOUR Porte • Les interrupteurs de la porte arrêtent le fonctionnement du four lorsque la porte est ouverte pendant l'utilisation. Le four continue à fonctionner lorsque la porte est fermée. • Ce four est équipé d'un système de porte « Soft-close ». Lorsque vous fermez la porte, ce système amortit le mouvement sous un certain angle et ferme silencieusement la porte.
PREMIÈRE UTILISATION Par quoi commencer Retirez tout équipement, accessoire et ustensile de la cavité et nettoyez-les avec de l'eau chaude et un détergent normal. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs. ▷ Lorsque vous faites chauffer le four pour la première fois, il dégagera une odeur caractéristique d'appareil neuf.
PREMIÈRE UTILISATION ▷ Immergez la bande test pendant 1 seconde dans l'eau. Attendez 1 minute et examinez le nombre de lignes figurant sur le papier. Consultez le tableau pour effectuer un réglage de la dureté de l'eau approprié. Nombre de / couleur des Deg.
FONCTIONNEMENT Fonctionnement du four Ce chapitre vous fournit des informations sur les étapes du processus de cuisson que vous devez suivre. 1. Sélectionnez une fonction four. • Tournez le « Sélecteur de mode » pour sélectionner une fonction four. Le symbole et les paramètres par défaut de la fonction sélectionnée apparaissent sur l'écran d'affichage.
Page 12
FONCTIONNEMENT Tant qu'un réglage clignote sur l'écran d'affichage, il est possible de le modifier en tournant le « Sélecteur multifonctions ». Si vous n'appuyez pas sur la touche « Démarrage / arrêt » pour valider, le réglage sera automatiquement enregistré après trois secondes. •...
Page 13
FONCTIONNEMENT 3. Lancez le processus de cuisson. • Appuyez sur la touche « Démarrage / arrêt ». Le four règlera la fonction four et chauffera jusqu'à atteindre la température sélectionnée. Le symbole de la température se met à clignoter sur l'écran d'affichage. Lorsque la température choisie est atteinte, un signal sonore est émis et le symbole de la température reste allumé...
UTILISATION Utilisation du four Le four dispose de 10 fonctions four et de 1 fonction nettoyage. Consultez le tableau afin de sélectionner la fonction four appropriée à la préparation d'un plat. Consultez également les instructions de préparation reprises sur l'emballage du produit. Remarques •...
Page 15
UTILISATION Fonction Description Gril • Le processus de chauffage est engendré par la résistance supérieure et par la résistance gril. • Ce mode s'utilise pour les plats et les aliments cuits nécessitant une couche inférieure croustillante ou dorée distinctive. S'utilise juste avant la fin de la période de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage.
UTILISATION Fonction Description Air pulsé ECO • Processus de chauffage engendré par de l’air pulsé. L'air pulsé ECO consomme moins d'énergie pour le même résultat que le réglage air pulsé. La cuisson dure un peu plus longtemps. • Ce mode peut être utilisé pour le rôtissage de la viande et la cuisson des pâtisseries.
UTILISATION Fonction Description Vapeur • Les aliments sont cuits par de la vapeur. La vapeur est fournie par le générateur de vapeur et injectée dans la cavité par alternance. • Ce mode permet de cuire à la vapeur des aliments tels que les légumes, le poisson, les œufs, les fruits et le riz.
UTILISATION Remplissage du réservoir d'eau Ne remplissez le réservoir que juste avant d'utiliser une fonction vapeur. Remplissez toujours le réservoir d'eau du robinet froide et propre, d'eau en bouteille non gazeuse ou d'eau distillée propre à la consommation. 1. Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau. 2.
Page 19
UTILISATION Réglage de la « durée de cuisson » Dans ce mode, vous pouvez programmer la durée de fonctionnement du four (durée de cuisson). 1. Sélectionnez une fonction four avec le « Sélecteur de mode » et réglez la température. 2.
UTILISATION 6. Appuyez sur la « Touche démarrage / arrêt » pour lancer le processus de cuisson. La durée de cuisson et l'heure de fin s'affichent en alternance et le symbole de l'heure de fin clignote sur l'écran. Lorsque le four se met à fonctionner, le symbole de l'heure de fin disparaît et la durée de cuisson écoulée apparaît sur l'écran d'affichage.
Page 21
UTILISATION Remarque : • Si la sécurité enfants est activée sans que l'on utilise la fonction minuterie (seule l'heure est affichée), le four ne fonctionnera pas. Si la sécurité enfants est activée après la programmation d'une fonction minuterie, le four fonctionnera ; toutefois, il ne sera pas possible de changer les réglages.
Page 22
UTILISATION 2. Appuyez sur la « Touche sécurité enfants » + la « Touche minuterie » en maintenant la pression 5 secondes pour rallumer l'écran d'affichage. Après une panne de courant, les paramètres de fonctions complémentaires ne resteront enregistrés que pendant quelques minutes.
NETTOYAGE Nettoyage du four Nettoyez votre four régulièrement pour éviter l’accumulation des graisses et des résidus alimentaires, particulièrement sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et les joints de la porte. • Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse chaude.
NETTOYAGE Remarque : La durée du programme de nettoyage ne peut pas être modifiée pendant que la fonction est active. Tournez le « Sélecteur de mode » sur la position « 0 » pour arrêter le programme de nettoyage. Nettoyage du système de vapeur (détartrage) De l'eau est utilisée pour le processus de vapeur.
NETTOYAGE 7. Lorsque l'écran affiche « End », appuyez sur la « Touche démarrage / arrêt ». La procédure de rinçage est terminée. 8. Retirez le réservoir d'eau, enlevez le liquide et rincez le réservoir d'eau. Chaque fois que vous nettoyez le réservoir d'eau ou que vous détartrez l'appareil, nettoyez également le filtre du réservoir d’eau.
NETTOYAGE Retrait et remise en place de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four en position horizontale. 2. Tirez légèrement les broches de blocage des deux côtés (A) vers le haut et inclinez-les complètement vers l'avant (B). 3.
NETTOYAGE Retrait et remise en place de la vitre de la porte du four La vitre de la porte du four peut se nettoyer depuis l'intérieur, mais vous devez retirer la vitre de la porte. Retirez d'abord la porte du four (voir chapitre «...
NETTOYAGE Remplacement de l'ampoule du four La lampe de cet appareil ménager ne convient que pour l'éclairage de cet appareil. Elle ne convient pas pour l'éclairage d'une pièce. Les ampoules (2x) (halogène G9, 230 V, 25 W) étant des articles de consommation, elles ne sont pas couvertes pas la garantie.
DIAGNOSTIC DES PANNES Généralités Si vous rencontrez des problèmes avec votre four, consultez le compte-rendu ci-dessous. Si le problème persiste, veuillez contacter le département de service à la clientèle. Les aliments restent crus. • Assurez-vous que la minuterie a été réglée et que vous avez appuyé...
Page 30
Les réparations ne peuvent être effectuées que par un technicien qualifié. Si une maintenance est nécessaire, débranchez l'appareil et contactez le service à la clientèle Pelgrim. Ayez les informations suivantes sous la main lorsque vous appelez : • Le numéro du modèle et le numéro de série (figurent à l’intérieur de la porte du four) •...
VOTRE FOUR ET L'ENVIRONNEMENT Élimination de l’appareil et de l’emballage Ce produit est fabriqué à partir de matériaux durables. Toutefois, il doit être mis au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de service. Les autorités peuvent vous renseigner à ce sujet. L'emballage de l'appareil peut être recyclé.
Page 32
Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de disposer du numéro de type complet. Vous trouverez les adresses et numéros de téléphone du service après-vente sur la carte de garantie. La notice d’utilisation est également disponible sur notre site web : www.pelgrim.nl www.pelgrim.be *616942* 616942...