Mode Yom Tov - Gaggenau BS 470 612 Notice D'utilisation

4.
Modification de la température :
Réglez la température requise à l'aide du sélecteur
rotatif.
5. Activez avec I .
L'appareil s'activera. / et la température apparaîtront
sur l'affichage. L'écran du mode Sabbat apparaîtra tel
qu'illustré.
L'éclairage du four et de l'affichage sont désactivés. Le
bandeau de commande est verrouillé et aucun son n'est
émis lorsqu'il est touché.
L'appareil cessera de chauffer une fois le temps de
cuisson écoulé. L'affichage sera vide. Réglez le sélecteur
de programme à 0.
Désactiver le mode :
Pour annuler l'opération, réglez le sélecteur de
programme à 0.

Mode Yom Tov

Avec cette fonction, l'appareil est programmé pour
fonctionner en trois étapes.
Les étapes 1 et 2 peuvent être programmées pour une
durée maximale de 74 heures. La durée de l'étape 3 est
de 1 heure et elle ne peut pas être modifiée.
Étape 1 : maintient d'une température chaude de 122 °F
(50 °C) dans la fonction de chauffage par convection.
L'éclairage à l'intérieur du four demeure éteint tout au
long de cette étape.
Étape 2 : la température de l'appareil augmente pour
atteindre le réglage désiré et la température est
maintenue entre 120 et 450 °F (50 et 230 °C). Vous
pourrez ainsi maintenir au chaud ou faire cuire des
aliments grâce à la fonction de chauffage par convection.
Le temps de cuisson désiré peut être ajusté à cette
étape. L'éclairage à l'intérieur du four sera allumé au
cours de cette étape.
Étape 3 : maintient d'une température chaude de 122 °F
(50 °C) dans la fonction de chauffage par convection
pendant 1 heure après la fin de l'étape 2. L'éclairage à
l'intérieur du four sera allumé au cours de cette étape.
Veuillez noter que les aliments facilement périssables ne
devraient pas être laissés dans le four trop longtemps.
Mode Sabbat et mode Yom Tov
Réglage du mode Yom Tov
1. Réglez le sélecteur de programme à ž .
Touchez le symbole / .
2.
La température suggérée pour 24 h de 185 °F (85 °C)
apparaît sur l'affichage.
Pour régler le temps de cuisson de l'étape 2 à l'aide du
sélecteur rotatif :
1. Touchez le symbole $ pour ajuster la durée du temps
de cuisson de l'étape 2 6 .
2.
Réglez le temps de cuisson désiré de l'étape 2 à l'aide
du sélecteur rotatif.
3. Touchez le symbole C pour ajuster la fin du temps de
cuisson de l'étape 2 5 .
4.
Choisissez le temps de fin avec le sélecteur rotatif.
5. Changez la date au besoin en touchant le symbole C
jusqu'au symbole V .
6.
Tournez le sélecteur à la date désirée.
Confirmez les réglages en touchant le symbole ™ .
7.
Pour régler la température de l'étape 2 :
1.
Tournez le sélecteur à la température désirée pour
l'étape 2.
2. Activez avec I .
Les températures de l'étape 1 et 2 apparaîtront sur
l'affichage. Le temps restant avant le début de l'étape 2
sera indiqué sur l'affichage. L'écran du mode Yom Tov
apparaîtra tel qu'illustré.
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