Descrizione Macchina; Dati Tecnici; Dimensioni E Pesi; Dotazione Macchina - BIANCHI VENDING EP 4100 BIANCHI M Manuel D'emploi Et Entretien

2. DESCRIZIONE MACCHINA

Le macchine della serie EP 4100 BIANCHI M sono state progetta-
te e costruite per la preparazione del caffè espresso e altre bevande
calde.Ogni altro uso è da considerarsi improprio e pericoloso.
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni a per-
sone o cose conseguenti ad un uso improprio, errato o
irragionevole della macchina.
L'utilizzatore deve attenersi sempre alle indicazioni di uso e ma-
nutenzione riportate nel presente manuale. In caso di dubbio o
anomalia di funzionamento, fermare la macchina, astenersi da
effettuare riparazioni o interventi diretti e rivolgersi al servizio di
assistenza.
La macchina da caffè EP 4100 BIANCHI M è disponibile nella
versione equipaggiata con gruppi di erogazione caffè controllati
elettronicamente, dove la dosatura in tazza è programmabile.
Il gruppo erogatore termostabilizzato garantisce il miglior sfrut-
tamento delle parti nobili del caffè; il ripristino del livello ottimale
dell'acqua in caldaia è garantito da un dispositivo elettronico.
L'erogazione dell'acqua e del vapore avviene attraverso 3 diffusori
di cui 2 multidirezionali ad alto rendimento che consentono la
preparazione di cappuccini ed altre bevande calde.
Queste soluzioni tecniche consentono di eliminare ogni spreco di
energia e preservare la macchina da dannosi shock termici.
L'acqua, viene pressurizzata mediante una pompa a vibrazione
esente da manutenzione, mentre il riscaldamento è realizzato
mediante scambio termico conduttivo in caldaia.
Azionando gli appositi comandi situati sul fronte macchina l'ac-
qua riscaldata e pressurizzata in maniera ideale viene inviata agli
erogatori.
La struttura portante della macchina è realizzata in acciaio e ad
essa vengono fi ssati i componenti meccanici ed elettrici.
La carrozzeria della macchina realizzata in acciaio inox e Baiedur
e garantisce la necessaria protezione unitamente ad un desing
unico.
Fig. 3.1

3.0 DATI TECNICI

3.1 Dimensioni e pesi

DIMENSIONI E PESI
Lunghezza [mm]
Profondità [mm]
Altezza [mm]
Peso [Kg]
Capacità caldaia [Lt]
IMBALLO
Volume [cm ]
3
Dimensioni LxPxA [mm]
Peso lordo [Kg]
Tensione di alimentazione
Frequenza alimentazione
Potenza assorbita
Pressione nominale caldaia vapori
Pressione nominale scambiatori

3.2 Dotazione macchina

Portafi ltro 1 dose
Lancia vapore
Libretto d'istruzioni
Schemi elettrici
8
560
480
467
30
2
224000
640x500x700
7.5
230V
50Hz/60Hz
2,3 kW
110 Kpa
1200 Kpa
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N°1
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