Table des Matières
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12 Progress
Bande de test
UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Modes de cuisson
Fonction du
four
Chaleur tour‐
nante
Fonction Piz‐
za
Cuisson bas‐
se températu‐
re
Chauffage
Haut/ Bas
Plats surge‐
lés
Dureté de l'eau
1
2
Utilisation
Pour faire cuire sur 2 ni‐
veaux en même temps et
pour sécher des ali‐
ments.
Diminuez les températu‐
res de 20 à 40 °C par
rapport à la Chauffage
Haut/ Bas.
Pour cuire des pizzas.
Pour faire dorer de façon
intensive et obtenir un
dessous croustillant.
Pour préparer des rôtis
tendres et juteux.
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul ni‐
veau.
Pour rendre croustillants
vos plats préparés, tels
que frites, pommes quar‐
tiers et nems.
Bande de test
Vous pouvez changer la dureté de l'eau
dans le menu des réglages :
Fonction du
four
Gril
Turbo gril
Cuisson de
sole
Décongéla‐
tion
Dureté de l'eau
3
4
Utilisation
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais et du
pain.
Pour rôtir de gros mor‐
ceaux de viande ou de
volaille avec os sur un
seul niveau. Pour grati‐
ner et faire dorer.
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Pour décongeler des ali‐
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongéla‐
tion dépend de la quanti‐
té et de la grosseur des
plats surgelés.
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