Table des Matières
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Ingrédients
1 /2
l de lait
20 g de sucre
1 pincée de sel
1 citron, zeste
90 g de riz pour riz au lait
5 feuilles de gélatine
1 sachet de sucre vanille
2 CS de rhum
1 /8
l de crème
250 g de baies sucrées
Tableau de réchauffage pour les aliments de bébé
Les aliments pour bébé se réchauffent facilement et sans problème dans votre four à micro-ondes. Dans le tableau ci-dessous, nous
vous donnons quelques exemples. Les valeurs sont approximatives et peuvent varier.
N'utilisez que des bols en verre ou des biberons en matière résistant à la chaleur. Placez les récipients au milieu du plateau tournant
en verre. Remuez les bouillies ou secouez les biberons réchauffés afin d'égaliser la température.
Aliment
Bouillies instantanées
Biberon
Biberon
Biberon
Fr-51
Les desserts
Flan au riz aux fruits
Cuisson: 16 min.
Préparation
Mettez le lait, le sucre, le sel, le zeste de citron et le riz dans une cocotte, couvrez et
faites cuire sur pleine puissance pendant 5 min. ensuite sur 440 W pendant 8 min.
Remuez en cours de cuisson. Laissez reposer à couvert quelques minutes.
Trempez la gélatine dans l'eau froide, égouttez-la et mélangez avec le sucre vanille et
le rhum au riz chaud. Battez la crème et incorporez-la au riz refroidi. Mettez le riz
dans un moule à flan rincé à l'eau et mettez au froid. Démoulez et servez avec les
fruits.
Quantité
1 verre (190-220 g)
60 g/ml
120 g/ml
180 g/ml
Puissance
Temps
600 watts
0,5-1 min.
250 watts
40-50 sec.
250 watts
1 min. 20 sec.
250 watts
2 min.
Conseils/Astuces
Tous les temps de réchauffage
se rapportent à des aliments
réfrigérés.
Température de consommation
(pour bébé) env. 30-40°C.
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