Les Ventilateurs De Soufflage Du Compartiment Ne Fonctionnent Pas - Alto-Shaam Vector VMC-F3E Manuel D'entretien

D
ÉPANNAGE
Les ventilateurs de soufflage du
compartiment ne fonctionnent pas
Avant de commencer
Mesurer la tension CA entre
les bornes des fils blanc et noir
de l'alimentation électrique du
VFD. La tension correspond-
elle à la tension indiquée sur
l'étiquette du numéro de
Éteindre le four. Localiser les
connecteurs P2, P12, P13 et
P14 sur la carte de commande.
Intervertir le connecteur du
compartiment en panne avec
compartiment fonctionnel.
Mettre le four en marche.
Tester le fonctionnement du
souffleur. Le souffleur en
panne s'est-il déplacé vers
Inspecter les fils entre les
connecteurs P2, P12, P13, P14
et le VFD, puis réparer les fils
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▪
Mettre le four en mode de cuisson.
▪
Localiser les disjoncteurs et les réinitialiser, si nécessaire.
AVERTISSEMENT :
Faire preuve de précaution lors de la mesure de la tension de ligne.
Porter un équipement de protection individuelle.
AVIS
Si le panneau de service a été retiré, ne pas faire fonctionner le
four en mode de cuisson pendant une période prolongée. Les
composants électroniques risquent d'être endommagés si le débit
d'air de refroidissement n'est pas suffisant.
Utiliser un ventilateur auxiliaire lorsque le four fonctionne en
mode de cuisson pendant une période prolongée, le panneau de
service retiré.
Non
série ?
Oui
le connecteur d'un
Non
l'autre compartiment ?
Oui
ou les connecteurs
endommagés.
Remplacer la carte de
commande.
Danger de choc et d'arc électriques.
Réparer ou remplacer les fils
ou le relais qui alimentent le
VFD.
Éteindre le four. Réinstaller les
connecteurs P2, P12, P13 et
P14 dans leur position
d'origine. Passer à l'étape
suivante ci-dessous.
Localiser les deux connecteurs
VFD-moteur. Intervertir les
deux connecteurs VFD-moteur
du compartiment en panne
avec les deux connecteurs
VFD-moteur d'un
compartiment fonctionnel.
Mettre le four en marche.
Tester le fonctionnement du
souffleur. Le souffleur en
panne s'est-il déplacé vers
l'autre compartiment ?
Oui
Inspecter les fils et les
connecteurs. Réparer tout fil
ou connecteur endommagé.
Remplacer le VFD.
Ve ct or F ® Se ri e s Man u e l d ' en t re t i en
▪
Inspecter les fils et les
connecteurs. Réparer tout
fil ou connecteur
Non
endommagé.
Remplacer le moteur
souffleur.
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