Progress PBP 5320 Notice D'utilisation page 13

Benutzung der Heißluftfunktion
1. Den Backofen einschalten.
2. Den Ofenfunktionsschalter
und die Funktion "Heißluft"
3. Bei Bedarf die Temperatur mit den
Tasten " " oder "
Ober- und Unterhitze
- Die optimalste
herrscht auf
Einschubebene. Wenn Sie gebräuntere
Backböden wünschen, müssen Sie das
Backgut entsprechend tiefer in den
Backofen stellen. Für gebräuntere
Backgutoberflächen müssen Sie das
Backgut höher stellen.
- Das Material
Oberflächenbeschichtung
Backformen
Bräunungsvorgang von Backböden.
Emaille, dunkles,
teflonbeschichtetes
fördern das
Backgefäße aus Glas, glänzendem
Aluminium oder poliertem Edelstahl
Wärme reflektieren und es hemmen.
- Stellen Sie Speisen stets auf die Mitte
der Backroste, um eine gleichmäßige
Bräunung zu gewährleisten.
- Geben Sie Speisen stets in Geschirr
passender Größe, um ein Überlaufen
auf den Ofenboden zu vermeiden und
die Reinigung des Backofens zu
erleichtern.
- Stellen Sie
Büchsen oder Backgeschirr direkt
auf den Ofenboden, da dieser sehr
heiß wird und das Geschirr beschädigen
kann. In dieser Einstellung wird die
Wärme vom oberen und unteren
Heizelement erzeugt. Damit können Sie
Speisen auf einer einzigen Ebene garen.
Dies eignet sich besonders für Speisen,
deren Böden extra braun werden sollen,
wie z. B. Quiches und Flans.
Gratins, Lasagne und Aufläufe, deren
Oberflächen besonders braun werden
sollen, gelingen mit Ober- und Unterhitze
auch sehr gut.
drücken
wählen.
" einstellen.
Wärmeverteilung
der mittleren
und
beeinflussen den
schweres und
Backgeschirr
Bräunen, während
niemals Speisen,
die
von
13 progress