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Notice d'utilisation
Four
PBN43102X

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Sommaire des Matières pour Progress PBN43102X

  • Page 1 Notice d'utilisation Four PBN43102X...
  • Page 2: Table Des Matières

    2 Progress TABLE DES MATIÈRES Information sur la sécurité Programmes automatiques Consignes de sécurité Utilisation des accessoires Installation Fonctions supplémentaires Description de l'appareil Conseils Bandeau de commande Entretien et nettoyage Avant la première utilisation Dépannage Utilisation quotidienne Rendement énergétique Fonctions de l'horloge Sous réserve de modifications.
  • Page 3: Sécurité Générale

    Progress 3 refroidit. Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en cours d'utilisation. Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, • nous vous recommandons de l'activer. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une • opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    4 Progress CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation Largeur de l’arrière 559 mm AVERTISSEMENT! L'appareil de l’appareil doit être installé uniquement Profondeur de l'ap‐ 569 mm par un professionnel qualifié. pareil • Retirez l'intégralité de l'emballage. Profondeur d’encas‐ 548 mm • N'installez pas et ne branchez pas un trement de l’appareil...
  • Page 5: Utilisation

    Progress 5 • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou Puissance totale Section du câble s'approcher de la porte de l'appareil ou (mm²) de la niche d'encastrement sous maximum 1380 3 x 0.75 l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
  • Page 6: Éclairage Intérieur

    6 Progress Entretien et nettoyage produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. AVERTISSEMENT! Risque de AVERTISSEMENT! Risque blessure, d'incendie ou de d'endommagement de dommages matériels sur l'appareil. l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou • Avant toute opération d'entretien, décoloration de l'émail :...
  • Page 7: Mise Au Rebut

    Progress 7 Maintenance • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Pour réparer l'appareil, contactez un • Coupez le câble d'alimentation au ras service après-vente agréé. de l'appareil et mettez-le au rebut. • Utilisez exclusivement des pièces • Retirez le dispositif de verrouillage du d'origine.
  • Page 8: Fixation Du Four Au Meuble

    8 Progress min. 550 min. 560 Fixation du four au meuble...
  • Page 9: Description De L'appareil

    Progress 9 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d’ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles Accessoires • Plat multi-usages Pour la cuisson de gâteaux et de • Grille métallique biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et Permet de poser des plats à...
  • Page 10: Affichage

    10 Progress Touche Fonction Description sensiti‐ MARCHE / ARRÊT Pour allumer et éteindre le four. Options Pour régler un mode de cuisson ou un programme automatique. Mon programme Pour enregistrer votre programme préféré. Permet préféré d'accéder à votre programme préféré directement ou lorsque le four est éteint.
  • Page 11: Indicateur De Chauffe

    Progress 11 Autres indicateurs de l'affichage : Symbo‐ Description Fonctions Vous pouvez choisir une fonction du four. Programme automatique Vous pouvez sélectionner un programme automatique. Mon programme préféré Le programme préféré est en cours. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours.
  • Page 12: Utilisation Quotidienne

    12 Progress 4. Laissez le four en fonctionnement peuvent s'échapper du four durant le pendant 15 minutes. préchauffage. Assurez-vous que la Les accessoires peuvent chauffer plus ventilation dans la pièce est suffisante. que d'habitude. Une odeur et de la fumée...
  • Page 13: Réglage Du Mode De Cuisson

    Progress 13 Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Cette fonction est conçue Pour maintenir les ali‐ pour économiser de ments au chaud. l'énergie en cours de Chaleur tour‐ Maintien au cuisson. Pour obtenir des nante humide chaud instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre Réglage du mode de cuisson...
  • Page 14: Préchauffage Rapide

    14 Progress Préchauffage rapide Reportez-vous au paragraphe « Utilisation du menu des réglages » du chapitre Ne placez pas d'aliments dans le four « Fonctions supplémentaires ». lorsque la fonction Préchauffage rapide La fonction Préchauffage rapide diminue est en cours.
  • Page 15: Réglage De Durée

    Progress 15 Réglage : Départ différé Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur la touche jusqu'à ce que 1. Sélectionnez un mode de cuisson et la commence à clignoter. température. 2. Appuyez sur à plusieurs reprises Réglage de Durée jusqu'à...
  • Page 16: Réglage : Minuteur

    16 Progress 4. Appuyez sur pour régler la fonction 4. Appuyez sur ou la Minuteur Set + Go. démarre automatiquement au bout de 5 secondes. s'affichent avec un voyant. Ce Lorsque la durée est écoulée, un signal voyant indique quelle fonction de l'horloge sonore retentit pendant 2 minutes, 00:00 est activée.
  • Page 17: Programmes Automatiques Basés Sur Le Poids

    Progress 17 2. Appuyez sur 2. Appuyez sur , un symbole et le numéro du 3. Appuyez sur pour régler le programme automatique s'affichent. programme de cuisson par le poids. L'affichage indique : la durée de cuisson, 3. Appuyez sur pour choisir le programme automatique.
  • Page 18: Fonctions Supplémentaires

    18 Progress Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti- bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Utilisation de la fonction Mon pendant au moins 2 secondes.
  • Page 19: Utilisation Du Menu Des Réglages

    Progress 19 Utilisation du menu des dans le menu principal. L'écran affiche réglages SET et le numéro du réglage. Le menu des réglages vous permet d'activer ou de désactiver des fonctions Description Valeur à régler SET+GO MARCHE/ARRET VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE MARCHE/ARRET CLIC /BIP / DÉSACTIVÉE...
  • Page 20: Thermostat De Sécurité

    20 Progress « jour » pendant les 10 secondes four, le ventilateur de refroidissement suivantes. continue à fonctionner jusqu'à ce que le – Si l'appareil est éteint et si vous four refroidisse. réglez le minuteur. Lorsque la Thermostat de sécurité...
  • Page 21: Rôtissage Et Cuisson

    Progress 21 Rôtissage et cuisson GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournan‐ Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Pâtes à gâ‐ 3 (2 et 45 - 60 Moule à gâteau teaux Pâte sablée 3 (2 et 20 - 30 Moule à gâteau Gâteau au fro‐...
  • Page 22 22 Progress GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournan‐ Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Éclairs, deux 2 et 4 35 - 45 Plateau de cuis‐ niveaux Tourtes 45 - 70 Moule à gâteau, Ø 20 cm Cake aux fruits 110 - Moule à gâteau, Ø...
  • Page 23 Progress 23 PAIN ET PIZZA Chauffage Haut/ Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Scones 10 - 20 Plateau de cuisson Préchauffez le four à vide. Utilisez le moule à gâteaux PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante (min) (°C) (°C)
  • Page 24 24 Progress VIANDE Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante (min) (°C) (°C) Bœuf 50 - 70 Porc 90 - 120 Veau 90 - 120 Rôti de boeuf, saignant 50 - 60 Rôti de boeuf, cuit à point 60 - 70 Rôti de boeuf, bien cuit...
  • Page 25: Turbo Gril

    Progress 25 POISSON Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante (min) (°C) (°C) Truite / Daurade, 3 - 4 poissons 40 - 55 Thon / Saumon, 4 - 6 filets 35 - 60 Gril Préchauffez le four à vide. Utilisez le quatrième niveau de la grille.
  • Page 26 26 Progress BŒUF AGNEAU (°C) (min) (°C) (min) Rôti ou filet de 190 - 5 - 6 Gigot d'agneau / 150 - 100 - bœuf saignant Rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg Rôti ou filet de 180 - 6 - 8 bœuf à...
  • Page 27: Cuisson Basse Température

    Progress 27 Cuisson basse température Lorsque vous cuisinez avec cette fonction, ne mettez jamais de Cette fonction permet de cuire des couvercle. morceaux de viande tendres et maigres 3. Sélectionnez la fonction : Cuisson ainsi que du poisson. Elle n'est pas basse température.
  • Page 28: Stérilisation

    28 Progress (kg) Durée de dé‐ Décongélation congélation complémentaire (min) (min) Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue mê‐ me si elle n'est pas complètement dé‐ congelée. Truite 0.15 25 - 35...
  • Page 29: Séchage - Chaleur Tournante

    Progress 29 déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage. FRUITS À NOYAU Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille. Pour deux plaques, utilisez les premier et (min) (min) quatrième niveaux de la grille.
  • Page 30: Chaleur Tournante Humide

    30 Progress Ramequins Moule pour fond de Plaque à pizza Plat de cuisson tarte Céramique Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchissant 8 cm de dia‐ sant sant Diamètre : 26 cm mètre, 5 cm Diamètre : 28 cm Diamètre : 28 cm...
  • Page 31: Informations Pour Les Instituts De Test

    Progress 31 (°C) (min) Poisson entier, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,2 kg plat à rôtir Filets de pois‐ plaque à pizza sur la 25 - 30 son, 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou...
  • Page 32 32 Progress (°C) (min) Petits Chauffage Plateau 20 - 30 gâ‐ Haut/ Bas de cuis‐ teaux, 20 par plaque Petits Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 gâ‐ tournante de cuis‐ teaux, 20 par plaque Petits Chaleur Plateau 2 et...
  • Page 33: Entretien Et Nettoyage

    Progress 33 (°C) (min) Génoi‐ Chaleur Grille 2 et 40 - 60 Préchauffez le tournante métalli‐ four pendant moule à 10 minutes. gâteau 26 cm Biscuits Chaleur Plateau 140 - 20 - 40 sablés tournante de cuis‐ Biscuits Chaleur Plateau...
  • Page 34: Remarques Concernant L'entretien

    34 Progress Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau sa‐ vonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques Agent net‐...
  • Page 35: Retrait Et Installation De La Porte

    Progress 35 Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse. Retrait et installation de la porte La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de 3.
  • Page 36: Remplacement De L'ampoule

    36 Progress 6. Retirez le cache de la porte en le tirant Veillez à installer correctement le panneau vers l'avant. de verre du milieu dans son logement. 7. Prenez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur et tirez- les doucement, un par un.
  • Page 37: Dépannage

    Progress 37 DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐ le four ni le faire fonctionner.
  • Page 38: Données De Maintenance

    Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Fiche d'informations produit Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Progress Identification du modèle PBN43102X 949497018 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique...
  • Page 39: Économie D'énergie

    Progress 39 Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0.93 kWh/cycle de traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0.69 kWh/cycle de air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 72 l Type de four Four encastrable Masse 30.2 kg...
  • Page 40: En Matière De Protection De L'environnement

    40 Progress Désactivation de l'écran et maintenez-les enfoncées. Il est possible d'éteindre l'affichage. Répétez cette procédure pour le rallumer. Appuyez simultanément sur les touches EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères.
  • Page 41 Progress 41...
  • Page 42 42 Progress...
  • Page 43 Progress 43...
  • Page 44 867355698-B-322019...

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