Publicité
NORSK
Rett
Roastbiff, rå
6
(langtidssteking)
Roastbiff, medi‐
7
um (langtidsste‐
king)
Roastbiff, godt
8
stekt (langtids‐
steking)
Filet, rå (langtids‐
9
steking)
Filet, middels
10
(langtidssteking)
Filet, fullført
11
(langtidssteking)
Kalvestek (f.eks.
skulder)
12
Svinestek eller
13
skulder
Pulled pork
(langsom tilbered‐
14
ning)
Fersk filet
15
Spareribs
16
Lammelår med
ben
17
Hel kylling
18
Vekt
1 - 1.5 kg; 4–5
Bruk favorittkrydderet ditt eller bare salt og
cm tykke styk‐
nykvernet pepper. Stek kjøttet i et par minut‐
ker
ter i en varm panne. Sett inn i produktet.
0,5–1,5 kg; 5–6
Bruk favorittkrydderet ditt eller bare salt og
cm tykke styk‐
nykvernet pepper. Stek kjøttet i et par minut‐
ker
ter i en varm panne. Sett inn i produktet.
0.8 - 1.5 kg; 4
cm tykke styk‐
Bruk favorittkrydderet ditt. Tilsett væske. Stek
ker
det tildekket.
1.5 - 2 kg
Snu kjøttet etter halve steketiden.
1.5 - 2 kg
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kjøttet etter
halve tilberedningstiden for å få en jevn ste‐
kefarge.
1 - 1.5 kg; 5–6
cm tykke styk‐
Bruk favorittkrydderet ditt.
ker
2 - 3 kg; bruk
rå, 2–3 cm tyn‐
Tilsett væske for å dekke bunnen av en form.
ne ribber
Snu kjøttet etter halve steketiden.
1.5 - 2 kg; 7–9
cm tykke styk‐
Tilsett væske. Snu kjøttet etter halve steketi‐
ker
den.
1 - 1.5 kg; fersk
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kyllingen et‐
ter halve tilberedningstiden for å få en jevn
stekefarge.
Bretthøyde / tilbehør
2; stekebrett
2; stekebrett
2; stekeform på rist
2; stekeform på rist
2; stekebrett
2; stekeform på rist
3; langpanne
2; stekeform på stekebrett
2;
200 ml; gryterett på stekebrett
339
Publicité
