Publicité
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Σκεύος
Στήθος κοτόπου‐
λου
20
Κοτόπουλο
μπούτια, φρέ‐
21
σκα
Πάπια, ολόκλη‐
ρη
22
Χήνα, ολόκληρη
23
Ρολό κιμάς
24
Ψάρι ολόκληρο,
στο γκριλ
25
Ψάρι φιλέτο
26
Cheesecake
27
Μηλόπιτα
28
Τάρτα μήλου
29
Μηλόπιτα
30
Βάρος
180 - 200 g ανά
τεμάχιο
σχάρα
Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας μπαχαρι‐
κά. Τηγανίστε το κρέας για μερικά λεπτά σε
ένα ζεστό τηγάνι.
-
Αν μαρινάρετε πρώτα τα μπούτια, ρυθμίστε
τη χαμηλότερη θερμοκρασία και μαγειρέψτε
τα περισσότερη ώρα.
2 - 3 kg
ταλλική σχάρα
Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας μπαχαρι‐
κά. Τοποθετήστε το κρέας στο σκεύος ψησί‐
ματος. Γυρίστε την πάπια μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος μαγειρέματος.
4 - 5 kg
Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας μπαχαρι‐
κά. Τοποθετήστε το κρέας σε βαθύ ταψί ψησί‐
ματος. Γυρίστε τη χήνα μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος μαγειρέματος.
1 kg
Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας μπαχαρι‐
κά.
0.5 - 1 kgανά
ψάρι
Γεμίστε το ψάρι με βούτυρο και χρησιμο‐
ποιήστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και
μυρωδικά.
-
Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας μπαχαρι‐
κά.
-
ταλλική σχάρα
-
-
-
22 cm πάνω στη μεταλλική σχάρα
Επίπεδο σχάρας / Αξεσουάρ
2, γάστρα πάνω στη μεταλλική
3, ταψί ψησίματος
2, σκεύος ψησίματος πάνω στη με‐
2, βαθύ ταψί
2, μεταλλική σχάρα
2, ταψί ψησίματος
3, γάστρα πάνω στη μεταλλική σχάρα
2,
ανοιγόμενη φόρμα 28 cm στη με‐
2,
100 - 150 ml, ταψί ψησίματος
2, φόρμα για πίτες στη μεταλλική σχάρα
2,
100 - 150 ml,
233
φόρμα για πίτες
Publicité
