Publicité
TABULKA TEPELNÉ ÚPRAVY S FUNKCÍ PÁRA+
JÍDLO
Malé pečivo
Sendvič ve formě
CHLÉB
Chléb
Bagety
Jemné pečivo
Muffiny
PEČIVO
Piškotový koláč
Koláč
Pečeně
Žebírka
MASO
Kuře
Kuře/krůta
Plátek masa
Plátek masa
RYBY
Celá ryba
Celá ryba
Pečené brambory
Plněné papriky
ZELENINA
Pečená brokolice
Pečená cuketa
Funkci PÁRA+ používejte pouze tehdy, když je trouba studená. Otevření dveří a přidání vody během pečení může mít
nepříznivý vliv na konečný výsledek.
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Plech horkovzduš. smaž.
RECEPT
MNOŽSTVÍ
300–500 g
500 g až 2 kg
200–300 g
jeden plech
500–700 g
jeden plech
500 g až 1,5 kg
300–600 g
600–1 200 g
0,5–1,5 kg
0,5–1,5 kg
Pečicí plech nebo dortový plech na pečení
ČAS
(MIN.)
80–100 g
30–45
40–60
50–100
30–45
25–35
30–60 g
25–45
30–50
35–55
1 kg
60–110
50–75
1–1,5 kg
55–80
3 kg
100–140
0,5–2 cm
15–25
2–4 cm
20–35
20–30
25–45
45–60
1–2 kg
35–55
0,3–1 kg
30–50
30–50
na roštu
PŘÍSLUŠENSTVÍ
3
3
3
3
100 ml
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
200 ml
3
3
3
3
3
3
Odkapávací plech / plech na pečení nebo
plech na pečení na roštu
VODA
Publicité
