Publicité
TABELA PIECZENIA STEAM+
POTRAWA
Małe chleby
Chleb tostowy w formie
CHLEB
Chleb
Bagietki
Ciasteczka
Babeczka
CIASTA
FRANCUSKIE
Biszkopt
Tarta
Pieczeń
Żeberka
MIĘSO
Kurczak
Kurczak/indyk
Polędwica
Polędwica
RYBY
Ryba w całości
Ryba w całości
Pieczone ziemniaki
Nadziewane papryki
WARZYWA
Pieczone brokuły
Pieczona cukinia
Włączać funkcję STEAM+ tylko wtedy, gdy piekarnik jest zimny. Otwarcie drzwiczek i uzupełnienie wody podczas
pieczenia może mieć negatywny wpływ na końcowy wynik pieczenia.
AKCESORIA
Blacha do smażenia bez tłuszczu
PRZEPIS
300–500 g
500g–2 kg
200–300 g
jedna taca
500–700 g
jedna taca
500g–1,5 kg
300–600 g
600–1200 g
GODZINA
ILOŚĆ
(MIN.)
80–100 g
30–45
40–60
50–100
30–45
25–35
30–60 g
25–45
30–50
35–55
1 kg
60–110
50–75
1–1,5 kg
55–80
3 kg
100–140
0,5–2 cm
15–25
2–4 cm
20–35
20–30
25–45
0,5–1,5 kg
45–60
1–2 kg
35–55
0,3–1 kg
30–50
0,5–1,5 kg
30–50
blacha lub blacha na ciasta na ruszcie
AKCESORIA
WODA
3
3
3
3
100 ml
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
200 ml
3
3
3
3
3
3
Blacha-ociekacz / blacha do pieczenia
blacha na ruszcie
Publicité
