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TABELLA DI COTTURA
RICETTA
Torte lievitate / Pan di Spagna
Torte ripiene
(cheesecake, strudel,
torta di mele)
Biscotti / Crostatine
Crostate
Bigné
Meringhe
Pizza (sottile, alta, focaccia)
Pagnotta 0,5 kg
Panini
Pane
Pizza surgelata
Torte salate
(torta di verdure, quiche)
FUNZIONI
Statico
FUNZIONI
AUTOMATICHE
Primi piatti
ACCESSORI
Griglia
FUNZIONE
PRERISC.
-
Sì
Sì
-
Sì
-
Sì
Sì
Sì
Sì
-
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
-
-
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Grill
Turbo Grill
Carne
Pirofila o tortiera su griglia
TEMPO COTTURA
TEMPERATURA (°C)
(Min.)
170
30 - 50
160
30 - 50
160
30 - 50
160 – 200
30 - 85
160 – 200
35 - 90
160 - 170
20 - 40
150 - 160
20 - 40
150 - 160
20 -40
135
50 - 90
170
50 - 80
180 - 200
30 - 40
180 - 190
35 - 45
180 - 190
35 - 45*
90
110 - 150
90
130 - 150
90
140 - 160*
310
7-12
220 - 240
20 - 40
220 - 240
25 - 50*
210
40 - 60
180 - 220
50 - 70
180 - 220
30 - 50
180 - 220
30 - 60
250
10 - 15
250
10 - 20
180 - 190
45 - 60
180 - 190
45 - 60
180 - 190
45 - 70*
Termoventilato
Ventilato
Pane
Leccarda/piastra dolci
o teglia su griglia
LIVELLO E ACCESSORI
2
2
4
1
3
4
1
3
4
4
1
5
4
5
4
3
4
1
5
3
3
4
1
5
3
2
4
1
5
3
5
4
2
3
4
1
2
4
1
2
4
1
5
3
ECO
ECO
Funzione pizza
Leccarda con 500 ml
Leccarda / Teglia
3
1
3
1
1
1
1
3
1
1
Frittura ad aria
Dolci
di acqua
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