Publicité
Mängder och bearbetningstider
SV
SV
Maximal bearbetningstid
Mängd och bearbetningstid för multikniv
Ingredienser
Mängd
100-200
Nötter (mandel)
200-300
300-400
Kött (nötkött)
200-400
100-200
Ströbröd
200-400
100-200
Grönsaker (lök)
200-300
300-400
100-200
Soppa
200-400
400-800
100-200
Isbitar
200-300
300-400
Bearbeta deg med degblad
Recept
Ingredienser/Mängd
350 g mjöl
5 g salt
10 g margarin
Bröddeg
10 g socker
200 g vatten
Snabbjäst
270 ml varmt vatten
70 ml olja
570 g vetemjöl
Pizzadeg
1 ägg (cirka 60 g)
30 g färsk jäst eller 10 g torrjäst
3 tsk salt (cirka 15 g)
1 tsk socker (cirka 5 g)
Matskiva
Skivning
Rivning
Rösti
Pommes Frites
EFP7xxx_Pragati_FoodProcessor_Electrlx_rev2.indd 131
Vispmängder och mixningstider
Ingredienser
90 s
Grädde
Ägg - vita
Kvalitet
Tid
g
\
g
3 s
g
3 s
g
\
g
\
g
3 s
g
\
g
Grovmalet
3 s
g
3 s
g
5 s för 6 gånger
g
\
g
\
g
\
g
\
g
\
Metod
Lägg alla ingredienserna i skålen och
knåda till en slät deg.
Lägg alla ingredienserna i skålen och
knåda till en slät deg.
Livsmedel
Morötter
Svamp
Ingefära
Morötter
Ost
Morötter
Potatis
Potatis
Mängd
200-600
g
120-360
g
Kvalitet
Tid
Kvalitet
5 s
5 s
5 s
\
5 s
5 s
5 s
Medel
5 s
Finmalet
5 s
\
5 s för 2 gånger
\
3 s för 5 gånger
3 s för 5 gånger
3 s för 5 gånger
Hastighet
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
BG
Tid
Hastighet
40~60 s
Whisk
CS
~ 30 s
Whisk
DA
DE
Tid
Hastighet
5 s för 2 gånger
Chop
5 s för 2 gånger
Chop
EE
5 s för 2 gånger
Chop
EN
5 s för 2 gånger
Chop
ES
5 s för 2 gånger
Chop
5 s för 2 gånger
Chop
FI
5 s för 2 gånger
Chop
5 s för 2 gånger
Chop
FR
5 s för 2 gånger
Chop
\
Chop
HR
5 s för 6 gånger
Chop
HU
5 s för 4 gånger
Chop
3 s för 5 gånger
Pulse
IT
3 s för 5 gånger
Pulse
3 s för 5 gånger
Pulse
LT
LV
Tid
Hastighet
NL
NO
~ 60 s
Dough
PL
PT
RO
~ 90 s
Dough
RU
SK
SL
SR
SV
TR
UK
131
2015-01-15 11:04:44
Publicité
