Publicité
Namigi in nasveti
Sekljanje
SL
Za najboljše in enakomerne rezultate
obdelujte kose hrane, ki so približno
enake velikosti. Če pred začetkom
obdelave narežete hrano v enake kose,
bodo končni rezultati enakomernejši.
Enakomerne rezultate boste dobili tudi,
če posode ne boste preveč napolnili.
Mletje
Meso narežite na približno 2 cm kocke.
Zelenjava
Pri obdelavi zelenjave, kot je čebula, jo
olupite in narežite na četrtine ali večjo
zelenjavo na osmine.
Mešanje
Količina, ki jo lahko obdelate v posodi, je
odvisna od gostote mešanice.
Dodajanje sestavin
Kadar pri različnih receptih morate dodati
suhe sestavine, kot je moka, jih dodajte
v posodo še pred obdelavo. Kadar
uporabljate multipraktik, vam sestavin
ni treba presejati. Tekoče sestavine lahko
dodajate med samo obdelavo tako, da
jih dolijete skozi dovajalni nastavek v
pokrovu.
Priprava za rezanje dolgih rezin
Kose hrane postavite v dovajalni
nastavek navpično.
EFP7xxx_Pragati_FoodProcessor_Electrlx_rev2.indd 125
Pri rezanju, ribanju in strganju
Za dobre rezultate rezanja in ribanja je
najpomembneje, kako hrano dodajate
skozi dovajalni nastavek.
Sestavine narežite na kose, ki jih lahko
enostavno potisnete skozi dovajalni
nastavek. Napolnite dovajalni nastavek in
s potiskalom zadržite hrano v pokončnem
položaju ter enakomerno potiskajte
navzdol, dokler se vse sestavine ne
narežejo ali naribajo.
Ne pritiskajte premočno, ker lahko
poškodujete multipraktik.
Pozor! Živil po dovajalnem nastavku
ne potiskajte s prsti. Vedno uporabljajte
potiskalo.
Za najboljše rezultate pri rezanju
Dovajalni nastavek mora biti vedno
popolnoma napolnjen, da se kosi hrane
opirajo drug na drugega. Med potiskalom
in rezilom bo vedno ostalo nekaj
neobdelane hrane.
Za najboljše rezultate pri ribanju in
strganju
Mehkejša živila, kot je na primer sir (čedar,
mocarela in ementalec), morajo biti pred
Priprava za rezanje kratkih rezin
Kose hrane postavite v dovajalni
nastavek vodoravno.
obdelavo dobro ohlajena. Trša živila, kot
sta parmezan in pekorino, pa morajo pred
obdelavo imeti sobno temperaturo.
Opomba: pri ribanju parmezana ne
pritiskajte premočno na potiskalo.
Če plastični deli zaradi obdelave
zelenjave ali sadja spremenijo
barvo, jih lahko enostavno očistite
s katerim koli jedilnim oljem. Mehko
krpo namočite z nekoliko olja in
nežno podrgnite po posodi, da
odstranite madeže. Tako lahko s
katerega koli plastičnega materiala
odstranite tudi zelo stare madeže.
2015-01-15 11:04:42
BG
CS
DA
DE
EE
EN
ES
FI
FR
HR
HU
IT
LT
LV
NL
NO
PL
PT
RO
RU
SK
SL
SR
SV
TR
UK
125
Publicité
