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PRODOTTI IN PIETRA NATURALE (DOVE DISPONIBILI)
La pietra naturale deve essere pulita con carta abrasiva molto fine o con una spugna abrasiva.
NON USARE detergenti o liquidi.
PRODOTTI VERNICIANTI (SE PRESENTI)
Dopo alcuni anni di utilizzo del prodotto, è normale che si verifichi un cambiamento nel colore
dei dettagli della vernice. Ciò è dovuto alla notevole escursione termica a cui il prodotto è
sottoposto durante l'uso e all'invecchiamento della vernice nel tempo.
ATTENZIONE: prima di applicare una nuova vernice, pulire e rimuovere ogni traccia della
superficie da verniciare.
PRODOTTI SMALTATI (SE PRESENTI)
Per la pulizia delle superfici smaltate, utilizzare acqua e sapone o detergenti non aggressivi e non
abrasivi.
IMPORTANTE: dopo la pulizia, non lasciare asciugare l'acqua saponata o qualsiasi altro
detergente, ma rimuoverli immediatamente. NON utilizzare carta vetrata o lana d'acciaio.
COMPONENTI CROMATI (SE PRESENTI)
Se i componenti diventano blu a causa del surriscaldamento, è possibile rimediare con un prodotto
di pulizia appropriato. Non utilizzare abrasivi o solventi.
PIANO COTTURA E ANELLI IN GHISA
IMPORTANTE: per evitare la ruggine, NON lasciare pentole o padelle sul piano di cottura
freddo. In questo modo si formano anelli di ruggine, sgradevoli da vedere e difficili da
rimuovere.
Il piano di cottura in ghisa e gli anelli in ghisa devono essere puliti periodicamente con
carta vetrata (grana 150) senza residui.
toccare le parti smaltate.
Per eseguire l'operazione di pulizia, rimuovere il rubinetto di scarico fumi e la canna fumaria. La
pulizia del vano fumi può essere effettuata dalla parte anteriore del forno (vedi paragrafo PULIZIA
DEL VANO FUMATORI DELLE CUCINE) o dall'alto. In questo caso, rimuovere gli anelli in ghisa e
il piano di cottura, nonché il rubinetto di scarico fumi e la canna fumaria. La pulizia può essere
effettuata con una spazzola e un'aspirapolvere.
ATTENZIONE: al termine delle operazioni di pulizia, tutte le parti devono essere rimontate
ermeticamente.
MANUTENZIONE DEL FORNO (SE ESISTENTE)
Per evitare la formazione di ruggine, si consiglia:
-
Lasciare uscire il vapore dal forno per ridurre la formazione di condensa, aprendo
brevemente e con cautela lo sportello (1 o 2 volte, o più spesso se si cucinano cibi molto
umidi e per tempi di cottura più lunghi).
-
Togliere gli alimenti dal forno una volta cotti. Se gli alimenti vengono lasciati raffreddare nel
forno a una temperatura inferiore a 150°C, si formeranno condensazione.
-
Dopo la cottura, lasciare lo sportello del forno socchiuso per asciugare l'eventuale
condensa.
CALCOLO DELLA POTENZA TERMICA
Non esiste una regola precisa per calcolare la potenza necessaria. La potenza necessaria dipende
dall'ambiente da riscaldare, ma anche in larga misura dall'isolamento. In media, la capacità di
riscaldamento richiesta per una stanza ben isolata è di 30 kcal/h per m3 (per una temperatura
esterna di 0°C).
Dato che 1 kW corrisponde a 860 kcal/h, si può adottare un valore di 35 W/m
Supponiamo di voler riscaldare una stanza di 150 m3 (10 x 6 x 2,5 m) in un appartamento isolato.
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