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Gaggenau BO471111 Notice D'utilisation page 50

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Plat
Accessoires Niveau
Foccacia
Plaque à
pâtisserie +
papier cuis-
son
Baguette à l'ail/aux
Plaque à
fines herbes
pâtisserie +
papier cuis-
son
Feuilleté
Plaque à
pâtisserie +
papier cuis-
son
Brioche tressée
Plaque à
pâtisserie +
papier cuis-
son
Petits pains, pré-
Plaque à
cuits
pâtisserie +
papier cuis-
son
Petits pains,
Plaque à
surgelés
pâtisserie +
papier cuis-
son
Petits pains,
Plaque à
frais (de 50 g)
pâtisserie +
papier cuis-
son
Produits de boulan-
Plaque à
gerie salés,
pâtisserie +
surgelés
papier cuis-
son
Croissants,
Plaque à
surgelés
pâtisserie +
papier cuis-
son
*
Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, baissez la température au second
niveau indiqué.
**
Désactivez la fonction Chauffe rapide dans les réglages de base.
Réglages de base
(Voir le chapitre
Tempéra-
Mode de
ture
cuisson
en °C
2 (3)
210
2 (3)
200
2 (3)
200
2 (3)
165
2 (3)
160 - 165
2 (3)
210
2 (3)
200
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
250 / 200*
2 (3)
200
2 (3)
170
: Réglages de base> signal/durée du chauffage > Chauffe avec un signal)
Temps de
Remarques
cuisson
en min.
N
15 - 20
Garnissez-la avec différents ingré-
dients, par ex. des herbes, du sel marin,
des olives, des filets d'anchois, des
oignons, du jambon, des tomates ou du
fromage.
N
8 - 10
H / I
20 - 25
Conseil recette : garnissez-le avec du
fromage de brebis et de la féta.
H / I
30
O
30 - 35
N
8 - 10
H / I
8 - 10
H / I
10 - 12
N
10 - 12
N
15 - 20
H / I
10 - 12
N
15 - 25
49

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