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tritacarne
(se in dotazione)
Utilizzare il tritacarne per lavorare carne di manzo,
pollame e pesce.
chiave
ghiera filettata
crivelli: medio e grossolano
lama
chiocciola tritacarne (metallo)
corpo motore
tubo di riempimento
vassoio
spingitore del tritacarne
accessorio impastatore
chiocciola per la pasta (plastica)
trafila per spaghetti
trafila per tagliatelle
trafila per Rigatoni
trafila per Maccheroni
strumento di pulizia
Nota bene: le trafile di metallo del tritacarne
possono essere montate solo su una chiocciola
di metallo mentre le trafile per la pasta in plastica
possono essere montate solo su una chiocciola
in plastica. Le chiocciole non sono intercambiabili.
montare il tritacarne
1 Montare la chiocciola del tritacarne
del corpo del tritacarne
2 Montare la lama
l'esterno . Assicurarsi che sia inserita correttamente
altrimenti si rischia di danneggiare il tritacarne.
3 Montare una trafila
linguetta corrispondente
4 Montare la ghiera senza stringere
montare l'accessorio impastatore
Facoltativo: per una lavorazione più facile della pasta,
scaldare le parti immergendole in acqua calda e poi
asciugarle prima del montaggio.
1 Montare la chiocciola per la pasta
corpo del tritacarne
2 Montare una trafila
tacca sulla linguetta corrispondente
3 Montare la ghiera senza stringere
all'interno
.
– con le parti affilate verso
. Mettere la tacca sulla
.
.
dentro al
.
,
,
o
. Mettere la
.
.
montare l'attacco
sull'apparecchio
1 Sollevare la testa del robot.
2 Con l'attacco nella posizione indicata, allineare
le linguette di azionamento all'estremità della
chiocciola con le scanalature corrispondenti sulla
presa dello strumento della ciotola
3 Inserire l'accessorio nella presa e girare in senso
antiorario fino a quando non scatta in posizione.
4 Tenere il tubo di introduzione e stringere la ghiera a
mano.5 Montare il vassoio
importante
Non utilizzare mai un accessorio per più di 10
minuti poiché potrebbe danneggiare il vostro robot
da cucina.
L'attacco non funzionerà se non è stato
montato un coperchio di attacco a doppia
velocità.
come usare il tritacarne
Scongelare completamente gli alimenti
surgelati prima di tritarli. Tagliare la carne a
listelli di 2,5 cm.
1 Passare alla massima velocità. Utilizzare lo
spingitore
, premere delicatamente il cibo un
pezzo alla volta. Non premere con forza – si
potrebbe danneggiare il tritacarne.
2 Dopo aver tritato tutti gli ingredienti, spegnere
l'apparecchio e staccare la spina dalla corrente
elettrica.
3 Rimuovere l'accessorio. Usare la chiave
svitare la ghiera filettata se è troppo stretta.
usare l'accessorio impastatore
1 Preparare l'impasto – non preparare un
impasto troppo secco altrimenti si rischia
di rompere l'accessorio impastatore.
2 Accendere alla massima velocità.
3 Mettere una parte dell'impasto sulla tramoggia.
Introdurre poco a poco l'impasto nel tubo. Prima di
continuare controllare che dalla chiocciola non esca
più impasto.
Se l'impasto all'interno del tubo dovesse bloccarsi,
usare l'estremità del manico della chiave
spingerlo sulla chiocciola. Non spingere troppo
forte e non utilizzare lo spingitore poiché
potrebbe danneggiare l'impastatrice. Non
lasciare mai che il tubo si riempia.
4 Quando la pasta è sufficientemente lunga, tagliarla
a seconda della lunghezza desiderata.
80
.
.
per
per
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