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tabla de velocidades recomendadas y capacidades máximas
La siguiente información es solamente una guía y variará de acuerdo con la cantidad de mezcla en el bol y los
ingredientes que se mezclen.
herramienta/
tipo de receta
accesorio
Picadora
Carne, carne de ave y pescado
de alimentos
cortada en tiras de 2,5 cm de ancho
Accesorio para Masas para fideos y pasta
hacer pasta
Molinillo/
Hierbas aromáticas
picadora
Frutos secos, granos de café
compacto
Adobo de chile:
Miel líquida fría (refrigerada durante (5 segundos)
la noche)
Mantequilla de cacahuete con trocitos
Chile rojo
*Tamaños de los huevos utilizados = tamaño mediano (peso 53-63 g)
velocidad
tiempo
Max
Máx
Máx
Máx
Máx
119
capacidades máximas
–
–
–
500 g de harina
220 g de líquido
(Mínimo de 45 % de líquido)
–
10 g
–
50 g
–
200 g
20 g
1
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