Publicité
slik monterer du pastamaskinen
Valgfritt: Det er enklere å lage pasta hvis du varmer
delene i varmt vann før du monterer dem. Tørk
deretter grundig før monteringen.
1 Sett pastarullen
inn i matkvernen
2 Sett på en skive
,
over plasseringsfliken
3 Sett ringmutteren løst på
slik setter du tilbehøret på
apparatet
1 Hev mikserhodet.
2 Ha tilbehøret i posisjonen som vises på
illustrasjonen, og plasser drivflikene på
enden av rullen med de tilsvarende sporene i
redskapskontakten til bollen
3 Skyv tilbehøret inn i uttaket og vri mot klokken til
den låses på plass.
4 Hold materøret på plass og stram til ringmutteren
for hånd.
5 Sett på brettet
.
viktig
Du må aldri kjøre tilbehøret i mer enn 10 minutter,
da dette kan skade mikseren.
Tilbehøret fungerer ikke med mindre
dekselet på todriftsuttaket er satt på.
slik bruker du matkvernen
Tin frosne matvarer helt før du kverner
dem. Skjær kjøtt i strimler som er 2,5 cm brede.
1 Vri til maksimal hastighet. Bruk stapperen
forsiktig skyve maten gjennom, én bit av gangen.
Ikke skyv hardt – du kan skade matkvernen.
2 Når all maten er kvernet, slår du av apparatet og
trekker ut støpselet.
3 Ta av matkvernen. Bruk skiftenøkkelen
av ringmutteren hvis den er strammet for hardt til å
bruke hendene.
slik bruker du pastamaskinen
1 Lag pastadeigen – hvis deigen er for tørr,
kan det ødelegge pastamaskinen.
2 Vri til maksimal hastighet.
3 Plasser litt av deigen på hopperen. Mat litt deig
inn i materøret av gangen. La rullen tømmes før
du fortsetter. Hvis materøret blir tilstoppet, kan
du bruke enden av skiftenøkkelhåndtaket
å skyve deigen på rullen. Ikke skyv for hardt
eller bruk kvernstapperen – du kan skade
.
,
eller
. Plasser hakket
.
.
.
til å
til å ta
til
pastamaskinen. Du må aldri la materøret bli helt
fullt.
4 Når pastaen er lang nok, skjærer du den i ønsket
lengde.
5 Ta av pastamaskinen. Bruk skiftenøkkelen
ta av ringmutteren hvis den sitter for stramt.
Kok rigatoni innen fire timer, ellers blir den sprø og
knekker.
slik koker du pastaen
1 Fyll en kjele tre fjerdedeler full med vann og kok det
opp. Ha i salt etter eget ønske.
2 Ha i pastaen og småkok i 3–8 minutter mens du
rører av og til.
kompakt hakke-/kvern-tilbehør
beger
tetningsring
knivenhet
slik bruker du den kompakte
hakken/kvernen
Bruk den kompakte hakken/kvernen til kverning av
urter, nøtter og kaffebønner.
1 Ha ingrediensene i begeret
2 Sett tetningsringen
Hvis tetningsringen er skadet eller satt
feil på, vil det forekomme lekkasjer.
3 Snu knivenheten opp ned. Senk den ned i begeret
med knivene vendt nedover.
4 Skru knivenheten fast på begeret til det sitter godt
og stramt
. Se illustrasjonen på undersiden av
knivenheten:
– ulåst posisjon
– låst posisjon
5 Fjern uttaksdekselet ved å vri det mot klokken og
løfte det av
.
6 Plasser den kompakte hakken/kvernen på uttaket
og vri med klokken
7 Vri til maksimal hastighet eller bruk pulskontrollen.
tips
Det er best å kverne urter når de er rene og tørre.
160
.
inn i knivenheten
.
til den klikker på plass.
til å
Publicité
