hulpstuk voor pastamaker
pastasrol (kunststof)
spaghettivormschijf
tagliatellevormschijf
rigatonivormschijf
macaronivormschijf
reinigingsinstrument
Opmerking: de metalen gehaktvormschijven
mogen alleen op de metalen rol worden
bevestigd. De kunststof pastavormschijven
passen alleen op de kunststof rol. De rollen zijn
niet uitwisselbaar.
de snijmachine in elkaar zetten
1 Bevestig de gehaktrol
de snijmachine.
2 Bevestig het mes
Zorg ervoor dat het mes goed is bevestigd, anders
raakt de snijmachine beschadigd.
3 Bevestig een vormschijf
inkeping over het lipje past
4 Breng de ringmoer
de pastamaker in elkaar zetten
Optie: het is eenvoudiger om de pasta te maken als u
de onderdelen voorafgaand aan de installatie in heet
water legt. Droog ze goed voordat u ze monteert.
1 Bevestig de pastarol
de snijmachine.
2 Bevestig een vormschijf
ervoor dat de inkeping over het lipje past
3 Breng de ringmoer
het hulpstuk aan de machine
bevestigen
1 Zet de mengkop omhoog.
2 Terwijl het hulpstuk op de aangegeven positie
staat, steekt u de lipjes aan het uiteinde van de rol
in de bijbehorende gleuven van het komcontact
3 Duw het hulpstuk in het contact en draai hem naar
links totdat hij vastklikt.
4 Houd de vultrechter op zijn plaats en draai de
ringmoer met de hand aan.
5 Bevestig de bak
.
belangrijk
Gebruik het hulpstuk nooit langer dan 10 minuten,
anders raakt de machine beschadigd.
aan het element
– scherpe kant naar boven.
. Zorg ervoor dat de
.
losjes aan.
aan de het element
,
,
of
. Zorg
losjes aan.
Het hulpstuk functioneert alleen als het
deksel van de dubbele aandrijving op zijn
plaats zit.
de snijmachine gebruiken
Laat bevroren voedingsmiddelen helemaal
ontdooien voordat u ze fijn gaat snijden.
Snij vlees in repen van 2,5 cm.
1 Zet de machine op de maximumsnelheid. Gebruik
de stamper
voor stuk door de vultrechter. Duw niet te hard
– anders raakt de snijmachine beschadigd.
2 Nadat alle voedingsmiddelen zijn fijngesneden,
schakelt u de keukenmachine uit en haalt u de
stekker uit het stopcontact.
3 Verwijder de snijmachine. Gebruik de moersleutel
van
om de ringmoer te verwijderen, als hij te strak
zit.
de pastamaker gebruiken
1 Maak uw eigen pastadeeg. Deeg dat te droog
is kan uw pastamaker beschadigen.
2 Zet de machine op de maximumsnelheid.
3 Leg wat deeg op het bovenelement. Voer telkens
een klein beetje deeg door de vultrechter. Zorg dat
de rol leeg is, voordat u doorgaat.
Als de vultrechter verstopt raakt, gebruikt u het
uiteinde van de moersleutel
rol te duwen. Duw niet te hard en gebruik
van
de gehaktstamper niet, anders raakt de
pastamaker beschadigd. Prop de vultrechter
nooit helemaal vol.
.
4 Zodra de pasta lang genoeg is, snijdt u het deeg
op de gewenste lengte af.
5 Verwijder de pastamaker. Gebruik de moersleutel
om de ringmoer te verwijderen, als hij te strak
zit.
Kook de rigatoni binnen 4 uur, anders worden ze
bros en gaan ze kapot.
de pasta koken
.
1 Breng een pan tot driekwart gevuld met water aan
de kook. Voeg naar smaak zout toe.
2 Doe de pasta in het water en kook de pasta
zachtjes 3 tot 8 minuten. Af en toe roeren.
28
en duw de voedingsmiddelen stuk
om het deeg op de