elektronisk
hastighetssensorkontroll
Mikseren har en elektronisk
hastighetssensorkontroll som har til hensikt
å opprettholde jevn hastighet ved forskjellige
belastninger, som når du knar brøddeig eller legger
til egg i en kakerøre/-deig. Det kan derfor hende
at du hører variasjoner i hastighet mens apparatet
kjører, siden mikseren tilpasser seg belastningen og
hastigheten som er valgt – dette er normalt.
matmikser
stapper
materør
lokk
knivblad
bolle med drivaksel
tykk skjære-/riveskive
tynn skjære-/riveskive
ekstra fin riveskive
avtakbar drivaksel
slik bruker du matmikseren
1 Ta av uttaksdekselet ved å vri det motsols og løfte
det av
.
2 Sett bollen
over uttaket
høyre, og vri med klokken til den låses på plass
3 Sett på knivbladet eller den avtakbare drivakselen
med tilbehøret du vil bruke.
Merk: Den avtakbare drivakselen
bare settes på hvis du skal bruke skivene
eller sitrussaftpressen.
Sett alltid bollen og tilbehøret på uttaket før du har i
noen ingredienser.
4 Sett på lokket
– pass på at toppen av
knivbladet/drivakselen ender opp i midten av
lokket.
Ikke bruk lokket til å kjøre apparatet, du
må alltid bruke hastighets-/pulskontrollen.
5 Sett i støpselet, slå på apparatet og velg en
hastighet (se tabellen over anbefalte hastigheter).
Apparatet kjører ikke hvis bollen eller
lokket ikke er satt riktig på plass i låsene.
Sjekk at materøret og håndtaket på bollen
er på forsiden.
P
Bruk puls
til korte støt. Pulsen kjører så lenge
du holder kontrollen i denne stillingen.
6 Bruk fremgangsmåten over i motsatt rekkefølge til
å ta av lokket, tilbehøret og bollen.
Slå alltid av apparatet og trekk ut
støpselet før du tar av lokket.
(hvis det følger med)
med håndtaket til
viktig
Apparatet er ikke egnet til å knuse eller kverne
kaffebønner, eller til å male grovkornet sukker til
strøsukker.
Hvis du legger til mandelessens eller
smakstilsetninger i blandinger, må du unngå at
dette kommer i kontakt med plasten, da det kan
lage flekker som ikke kan fjernes.
Ikke bruk apparatet til å behandle varme
ingredienser.
knivblad
Knivbladet er det mest allsidige redskapet.
Konsistensen avgjøres av hvor lenge du behandler
ingrediensene.
Hvis du vil ha en grov konsistens, kan du bruke
pulskontrollen.
Bruk knivbladet til kaker og butterdeig, oppskjæring
av rått og kokt/stekt kjøtt, grønnsaker, nøtter,
postei, dip, suppe og til å lage smuler av kjeks og
brød.
tips
Skjær matvarer som kjøtt, brød og grønnsaker i
terninger på ca. 2 cm før behandling.
Kjeks bør brytes i biter og legges ned i materøret
mens apparatet kjører.
Når du lager butterdeig, bør du bruke fett rett fra
kjøleskapet, oppskåret i terninger på 2 cm.
.
Pass på at du ikke behandler varene for lenge.
Ikke bruk knivbladet til å blande tunge
blandinger, som brøddeig.
må
Ikke bruk knivbladet til å skjære opp isbiter eller
andre harde matvarer, som krydder, dette kan
skade tilbehøret.
skjære-/riveskiver
slik bruker du skivene
dobbeltsidige skjære-/riveskiver - tykk
tynn
Bruk rivesiden til ost, gulrøtter, poteter og lignende
matvarer.
Bruk skjæresiden til ost, gulrøtter, poteter, kål,
agurk, rødbeter og løk.
ekstra fin riveskive
River parmesanost og poteter til tyske knödel.
157
,