3 Montera en hålskiva
motsvarande tapp
4 Skruva fast muttern löst
att montera pastamaskinen
Valfritt: för att lättare tillverka pasta värm delarna i
varmt vatten innan de monteras. Torka noggrant före
montering.
1 Montera pastarullen
kropp
.
2 Montera en skiva
hacket över motsvarande tapp
3 Skruva fast muttern löst
montera tillbehöret på
köksmaskinen
1 Höj blandarhuvudet.
2 Placera tillbehöret i läget som visas på bilden. Rikta
in tappen på matarrullen så att den hamnar på
motsvarande skåra på skålens verktygsuttag
3 Tryck in verktyget i uttaget och vrid moturs tills den
låser på plats.
4 Håll matarröret på plats och spänn åt muttern för
hand.
5 Montera brickan
.
viktigt
Använd aldrig tillbehöret längre än 10 minuter
eftersom det kan skada mixern.
Tillbehöret startar endast om locket är
monterat på det dubbla kraftuttaget.
att använda livsmedelskvarnen
Tina djupfrysta livsmedel helt innan de
mals. Skär kött i 2,5 cm breda strimlor.
1 Starta på högsta hastighet. Tryck försiktig ner
råvarorna med påmataren
i taget. Tryck inte för hårt – då kan du skada
livsmedelskvarnen.
2 När alla råvaror är färdigmalda. Stäng av och dra ut
stickkontakten.
3 Ta av livsmedelskvarnen. Använd skruvnyckeln
för att lossa ringmuttern om den sitter för hårt.
. Placera hacket över
.
.
inuti livsmedelskvarnens
,
,
eller
. Placera
.
.
i matarröret – en bit
att använda pastamaskinen
1 Gör pastadegen – en alltför torr deg kan
skada pastamaskinen.
2 Starta på högsta hastighet.
3 Placera en del av degen i matartratten. Mata ner
lite deg åt gången i matarröret. Töm pastarullen
innan du fortsätter.
Om matarröret täpps igen använd kanten på
ringnyckeln
Tryck inte för hårt och använd inte påmataren –
eftersom pastamaskinen kan skadas. Låt aldrig
matarröret bli fullt.
4 När pastan är tillräckligt lång skär den i önskad
längd.
5 Montera av pastamaskinen. Använd skruvnyckeln
för att lossa muttern om den sitter för hårt.
Koka rigatoni inom 4 timmar. Annars blir den skör
och knäcks.
att koka pasta
.
1 Fyll en gryta till tre fjärdedelar med vatten och koka
upp. Salta efter smak.
2 Lägg i pastan och koka försiktigt i 3–8 minuter. Rör
om emellanåt.
minihackare/kvarn
bägare
tätningsring
knivenhet
att använda minihackaren/
kvarnen
Använd minihackaren/kvarnen till att mala örter,
nötter och kaffebönor.
1 Lägg ingredienserna i bägaren
2 Montera tätningsringen
Läckage kan inträffa om tätningsringen är
skadad eller felaktigt monterad.
3 Vänd knivenhet upp och ner. Sänk ner den i
bägaren med knivarna neråt.
4 Skruva fast knivenheten på bägaren så hårt du kan
med händerna
knivenheten enligt följande:
- olåst
- låst
5 Ta av locket på kraftuttaget genom att vrida det
moturs och lyft av det
145
till att pressa ner degen i rullen.
.
på knivenheten
. Se bilderna på undersidan av
.
.