Kode
Mad
Vægt (kg)
1,2-1,5
Tilbered quichedej, læg i et rundt quichefad med 25 cm
A 5
Quiche Lorraine
diameter. Start programmet, efter biplyde for forvarmning, tilføj
fyld og sæt fadet i midten af risten.
0,5-0,6
Forbered dejen og kom den i en rund bageform af sort metal
A 6
Sandkage
med en diameter på 26 cm. Start programmet, efter biplyden for
forvarmning har lydt, sæt dåsen på midten af stativet.
0,7-0,8
Forbered dejen og kom den i en rund gugelhopf- eller bundt-
A 7
Marmorkage
bageform. Start programmet, efter biplyden for forvarmning har
lydt, sæt dåsen på midten af stativet.
0,7-0,8
Hollandsk
Forbered dejen og læg den i en rektangulært sort metal
A 8
brødkage
bradepande (længde 25 cm). Start programmet, efter biplyden
for forvarmning har lydt, sæt dåsen på midten af stativet.
0,9-1,1
Ovnstegt
1,1-1,3
A 9
oksesteg
Krydr oksekødet og lad det stå i køleskabet i 1 time.
Anbring på risten med fedtsiden opad.
0,4-0,6
Urtestegte
0,6-0,8
A 10
lammekoteletter
Mariner lammekoteletterne med krydderurter og krydderier og
læg dem på en rist.
Tilbehør
Niveau
Rist
2
Rist
3
Rist
2
Rist
2
Rist +
2
Universalbageplade
1
Rist +
4
Universalbageplade
1
Kode
Mad
Vægt (kg)
0,9-1,1
1,1-1,3
A 11
Kylling, hel
Skyl og rens kyllingen. Pensl kyllingen med olie og krydderier.
Læg den med brystsiden nedad på risten og vend den om, så
snart ovnen bipper.
0,4-0,6
A 12
Kylling, bryst
0,6-0,8
Marinér brysterne og læg dem på risten.
0,3-0,5
0,5-0,7
A 13
Ørred
Skyl og rens fisken og sæt hoved mod hale på risten. Tilsæt
citronsaft, salt og krydderurter inden i fisken. Snit skindet med
en kniv. Pensl olie og salt.
0,4-0,6
0,6-0,8
A 14
Laksefilet
Skyl og rens steaksfileter. Læg fileterne med skindsiden opad på
en rist.
0,4-0,6
0,6-0,8
A 15
Stegte grøntsager
Skyl og tilbered skiver af courgette, aubergine, peber, løg og
cherrytomater. Pensl med olivenolie, krydderurter og krydderier.
Fordel jævnt på bagepladen.
0,6-0,8
0,8-1,0
Halve bagte
A 16
Skær store kartofler (hver 200 g) i halve på langs. Læg
kartofler
med snitsiden opad på bageplade og pensl med olivenolie,
krydderurter og krydderier.
Tilbehør
Niveau
Rist +
2
Universalbageplade
1
Rist +
4
Universalbageplade
1
Rist +
4
Universalbageplade
1
Rist +
4
Universalbageplade
1
Universalbageplade
4
Universalbageplade
3
Dansk 29