2. Grillning
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med funktionen Stor Grill.
Mattyp
Tillbehör
Vitt rostat bröd
Galler
Biff hamburgare *
Ugnsgaller plus
(12 ea)
universalbricka
(för att fånga upp dropp)
* Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.
3. Rostning
Mattyp
Tillbehör
Hel kyckling *
Ugnsgaller plus
universalbricka
(för att fånga upp dropp)
* Vänds efter halva tiden.
Typ av
Temp.
Nivå
Tid (min.)
värmning
(°C)
5
270
1-2
(max)
4
270
1:a 15-18
1
(max)
2:a 5-8
Typ av
Temp.
Nivå
Tid (min.)
värmning
(°C)
3
205
80-100
1
Samling av vanliga automatiska recept
Potatisgratäng
Ingredienser
800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg,
1 msk vardera salt, peppar, muskotnöt, 150 g riven ost, smör, timjan
Anvisningar
Skala potatisen och skiva den till 3 mm tjocklek. Gnid in smöret över hela
ytan på en gratängform (22-24 cm). Bred ut skivorna på en ren handduk
och håll dem täckta med handduken medan du förbereder resten av
ingredienserna.
Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål och
rör om väl. Lägg potatisskivorna i formen lätt överlappande och häll
blandningen över potatisen. Fördela den rivna osten över ytan och
grädda. Efter tillagning, servera beströdd med några färska timjanblad.
Grönsaksgratäng
Ingredienser
800 g grönsaker (squash, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150
ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg, 1 msk salt, ört (peppar, persilja
eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjanblad
Anvisningar
Skölj grönsakerna och skiva dem i 3-5 mm skivor. Lägg skivorna i en
gratängform (22-24 cm) och häll oljan på grönsakerna. Blanda resten av
ingredienserna förutom riven ost och häll detta på grönsakerna. Fördela
den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera bestrött
med några färska timjanblad.
Svenska 31